Tesco będzie używać laserowych wytłoczeń na owocach awokado zamiast naklejek

Lasery o dużej mocy spowodują niewielkie uszkodzenie górnej warstwy skórki bardzo dużych awokado sprzedawanych w Tesco. Firma Westfalia Fruit, która dostarcza te owoce do Tesco, stwierdziła, że awokado jest idealne do testów laserowych ze względu na grubość jego skóry.

Informacje o rozmiarze owocu będą nanoszone na awokado za pomocą programu komputerowego, a cały proces zajmie jedną trzecią sekundy. Gdy awokado zostanie poddane działaniu urządzenia, na jego skórce pojawi się tatuaż zawierający informacje dla klientów i kasjerów, w tym rozmiar lub odmianę owocu.

Westfalia Fruit oświadczyła, że przeprowadziła kompleksowe testy, aby upewnić się, że laserowe oznaczenia nie wpłyną na jakość, okres przydatności do spożycia i smak popularnego produktu sałatkowego.

Tesco sprzedaje prawie 70 milionów awokado rocznie i odnotowało wzrost popytu na ten owoc o 15% w ciągu ostatniego roku.

Ponadto trwają również prace nad próbnym zastąpieniem plastikowych tacek dla dwóch najpopularniejszych rodzajów awokado i przejściem na kartonowe pojemniki, które są łatwiejsze do recyklingu. Próbne okresy sprzedaży obejmą około 270 sklepów Tesco w południowo-wschodniej Anglii i - jeśli opinie klientów okażą się pozytywne - zostaną wdrożone w całej sieci Tesco.

Tesco twierdzi, że jeśli zmiany zostaną wprowadzone we wszystkich jego sklepach, może to zmniejszyć zużycie plastikowych tacek o ponad 20 milionów sztuk tylko w przypadku dwupaków awokado, co przekłada się na wzrost do 25 milionów sztuk w całym asortymencie produktów paczkowanych.

Sieć podała, że może również ograniczyć zużycie prawie miliona plastikowych naklejek na dużych owocach awokado sprzedawanych luzem, bazując na bieżących informacjach o sprzedaży dostarczonych przez dostawcę.

Awokado z laserowym nadrukiem pojawiało się w sklepach Tesco w ciągu ostatnich kilku tygodni, a do tego weekendu będzie dostępne we wszystkich sklepach biorących udział w testach.