Gastronomia

Mimo kryzysu, ponad połowa Polaków choć raz w roku odwiedza restauracje, bary lub inne lokale serwujące jedzenie i napoje. Blisko co czwarty mieszkaniec Polski deklaruje z kolei, że nie korzysta z usług lokali gastronomicznych - wynika z Raportu Gastronomicznego Panelu GfK.więcej

Osoby stołujące się poza domem są nieproporcjonalnie bardziej dotknięte kryzysem związanym z rosnącymi cenami żywności niż te, które same przygotowują sobie posiłki. Najnowsze dane ujawniły, że klienci pubów i restauracji szybciej są obciążani kosztami inflacji niż klienci supermarketów w kraju. więcej

W brytyjskim sektorze hotelarskim nadal brakuje chętnych do pracy, a większość stanowisk pozostaje nieobsadzonych - donosi BBC. W swojej najnowszej analizie dziennikarze zwracają uwagę na rosnące obawy całej branży o to, czy będzie w stanie poradzić sobie w pracowitym okresie wakacyjnym. więcej

Rachunki za energię w pubach, barach i restauracjach na Wyspach wzrosły o rekordowe 81 proc. w ciągu zaledwie 12 miesięcy - informuję dziś lokalna prasa. Jak dodaje, w związku z tym rosną apele całej branży o pomoc ze strony rządu. więcej

Według nowych badań firm konsultingowych CGA i AlixPartners, od czasu pandemii w centrum Londynu zamknięto więcej pubów, barów, restauracji i klubów nocnych niż w jakimkolwiek innym regionie kraju. Zdaniem ekspertów, pokazuje to zróżnicowany wpływ lockdownów na sytuację ekonomiczną biznesów.  więcej

Rosnąca na Wyspach inflacja spowodowała, że picie kawy na wynos zaczęło wiązać się z coraz większym wydatkiem. Jak ujawnia portal dziennika "Daily Express", w popularnej sieci kawiarni Costa za kubek kawy z dodatkami należy obecnie zapłacić nawet £6,65. więcej

Nowe dane pokazują, że pracownicy pubów w stolicy odnotowali jedne z najwyższych podwyżek w kraju. Jak zauważa lokalna prasa, puby, hotele i restauracje w Londynie walczą o przyciągnięcie i zatrzymanie możliwie jak największej liczby pracowników z uwagi na duże braki kadrowe i rosnące koszty prowadzenia działalności. więcej

Sieć piekarni Greggs częściowo wygrała z gminą Westminster długą batalię o możliwość prowadzenia sprzedaży do późnych godzin nocnych. Firma chciała, aby flagowy punkt sieci - który mieści się na Soho w centrum Londynu - mógł być otwarty 24 godziny na dobę. Tak się nie stanie, ale w ramach osiągniętego porozumienia sprzedaż będzie mogła być prowadzona do 2:00 w nocy.więcej

Sieć Tesco opublikowała pierwsze zdjęcia nowego pubu, który został stworzony na specjalną okazję koronacji Karola III. Lokal 'The King in the Castle' w Farringdon w centrum Londynu pierwszych gości przyjmie już dziś i pozostanie otwarty do soboty włącznie. więcej

Koronacja króla Karola III zapowiada się bardzo dochodowo dla pubów i barów w Wielkiej Brytanii - donosi rodzima prasa. Wielu przedsiębiorców zamierza w pełni to wykorzystać, tym bardziej że puby będą mogły sprzedawać alkohol dłużej niż zazwyczaj.więcej

Niezastąpiony "meal deal", czyli zestaw: kanapka, przekąska i napój, od lat uchodzi za szybki i tani sposób na zaspokojenie głodu w czasie przerwy w pracy czy podróży. Portal BBC zauważa jednak, że ceny zestawów lunchowych w ostatnich latach gwałtownie wzrosły, w związku z czym sprawdzono, gdzie "meal deal" można obecnie zdobyć najtaniej.więcej

Sieć kawiarni Pret A Manger poinformowała o znacznej podwyżce cen subskrypcji, która pozwala na odebranie 5 darmowych kaw dziennie. Od teraz abonament kosztować będzie 30 funtów miesięcznie, co jest podwyżką aż o 20 proc. więcej

Aż 60 osób aresztowano po akcji Home Office, której celem było wyłapanie nielegalnych imigrantów podejmujących pracę zarobkową. Operację ograniczono do kierowców popularnych aplikacji do zamawiania jedzenia, w tym Deliveroo oraz UberEats.więcej

W ciągu ostatnich czterech miesięcy w Anglii i Walii upadłość ogłosiło już ponad 150 pubów - donosi dziś dziennik Metro.co.uk. Jak dodaje, powodem są m.in. rekordowo wysokie ceny energii elektrycznej. więcej

Klasyczne powieści kryminalne Agaty Christie przeredagowano w celu usunięcia potencjalnie obraźliwych sformułowań językowych - poinformowała stacja CNN. Dzieła "królowej kryminału" poddano redakcji w celu usunięcia rasistowskich odniesień i innych sformułowań, które współcześni odbiorcy mogą uważać za nie do przyjęcia. więcej

Polska Organizacja Turystyczna i Michelin Guide podpisali porozumienie w sprawie umieszczenia polskich miast w znanym na całym świecie Przewodniku Michelin. W pierwszej kolejności promocją objęte zostaną Warszawa, Kraków i Poznań, a także ich okolice.więcej

Popularna na Wyspach sieć kawiarni Caffe Nero poinformowała o zaktualizowaniu swojego menu w związku z nadchodzącą wiosną, a tym samym perspektywą cieplejszych dni. W ofercie pojawiły się m.in. nowe, smakowe kawy mrożone.więcej

Sieć kawiarni Starbucks zamierza spopularyzować picie kawy z dodatkiem oliwy z oliwek - informuje prasa. Nietypowa kawa jest od wczoraj oficjalnie sprzedawana w lokalach firmy we Włoszech, a wkrótce trafi także do Wielkiej Brytanii.więcej

Platforma Uber Eats ogłosiła, że zamierza "znacznie rozszerzyć" swoją obecność na irlandzkim rynku. Aby to osiągnąć, firma mianowała m.in. nową osobę na stanowisko dyrektora ds. Irlandii.  więcej

W przyszłym tygodniu w restauracjach McDonald’s pojawią się “bezdrobiowe” McNuggets. Na razie tylko w Niemczech. Czy roślinne przekąski wejdą do stałej oferty sieci w innych krajach? To zależeć będzie od zainteresowania klientów.więcej

Sprzedaż niezdrowych produktów za pomocą ofert “meal deal” oraz “bogof” (ang. buy one, get one free) na terenie Walii może już wkrótce zostać zakazana, ponieważ tamtejszy rząd zamierza zaostrzyć walkę z otyłością w kraju.  więcej

Od dziś we wszystkich lokalach McDonald's w Wielkiej Brytanii obowiązują nowe ceny, które uwzględniają rosnącą inflację w kraju. Jak przekazano, początkowo podrożeją wyłącznie wybrane produkty z oferty budżetowej (ang. saver menu).  więcej

Unia Europejska, a w szczególności Francja i Belgia, jest największym importerem żabich udek na świecie, co ma fatalne konsekwencje dla populacji tych zwierząt na świecie - informuje tygodnik "Spiegel". więcej

Platforma Deliveroo poinformowała o znacznym spadku liczby zamówień online. W związku z trudną sytuacją, firma zwolni 350 pracowników - większość właśnie w Wielkiej Brytanii. "Zwiększyliśmy zatrudnienie zbyt szybko i stoimy w obliczu poważnych problemów gospodarczych" - przyznał sam szef firmy, Will Shu. więcej

Nowe badanie przeprowadzone przez grupę konsumencką Which? ujawniło duże różnice w zawartości kofeiny w kawach sprzedawanych w znanych sieciach kawiarni. Jako przykład podano cappuccino z Costa Coffee, które ma pięć razy więcej kofeiny niż ten sam produkt ze Starbucksa i odpowiada czterem puszkom napoju energetycznego Red Bull.więcej