Menu

Polacy na pieczywo wydają coraz więcej i zmieniają swoje zwyczaje

Polacy na pieczywo wydają coraz więcej i zmieniają swoje zwyczaje
Trudno się oprzeć świeżym polskim kajzerkom... (Fot. Getty Images)
'Do naszych koszyków trafiają już nie tylko chleb, bagietki i kajzerki, ale także bułki do hot-dogów czy hamburgerów. W 2024 r. kupiliśmy 1,2 mln ton pieczywa' - donosi dzisiaj 'Rzeczpospolita'.

Jak zaznacza gazeta, szeroko rozumianą kategorię pieczywa (oprócz chleba czy bułek obejmującą także pieczywo chrupkie czy do hot-dogów) w 2024 r. choć raz kupiło 99,9 proc. polskich gospodarstw domowych. Tak wynika z danych YouGov CP Poland, które "Rz" poznała pierwsza.

Wskazano także, że każde gospodarstwo kupiło coś z tej kategorii ponad 119 razy i wydało na ten cel średnio ponad 890 zł.

"Spośród analizowanych segmentów największą popularnością cieszył się chleb i bułki, zakupów takich produktów dokonało ponad 99,6 proc. nabywców. W dalszej kolejności chleb chrupki z ponad 63 proc. oraz chleb tostowy, który kupiło 60 proc." – wyjaśnił dziennikowi Grzegorz Mech z YouGov CP Poland.

"W ujęciu ilościowym absolutnym liderem jest chleb i bułki, ten segment stanowi bez mała 95 proc. zakupów. Chleb tostowy zajmuje drugą pozycję, z udziałami na poziomie 4 proc., a udziały chleba chrupkiego i pieczywa do hot-dogów oraz hamburgerów są poniżej 1 proc." – dodał Mech.

"Rzeczpospolita" zwróciła uwagę, że "rynek pieczywa w ostatnich latach zmienia się, panuje wręcz moda na ograniczanie spożycia pieczywa, choć na razie w danych rynkowych mocno tego nie widać". W artykule wskazano także, że "pieczywo to często kupowana kategoria, ale jednocześnie najczęściej wyrzucana".

    Komentarze
    • Jak
      18 marca, 12:27

      Nie chce brzmiec ja bumel ale kiedys sie nie wyrzucalo pieczywa. Nie wyrzucalo bo pieczywo twardnialo, a nie gnilo. Kiedys ludzie tarli na bulke tarta lub drobili i rzucali ptakom. Teraz wiekszosc tych wypiekow robi sie zielone po 2/3 dniach.
      Dobry porzadny chleb jest drogi, drogi w UK drogi w Polsce. Jaka rodzina moze pozwolic sobie codzienny zakup malego bochenka za £6-8 ?
      To co na polkach w supermarkietach to prosta droga do raka, nie pieczywo.
      Moze czas zaczac samodzielnie piec chleb?

    • Celestyn76
      18 marca, 16:09

      To co jest sprzedawane obecnie to scheiss napakowany chemią staram się kupować tylko w razie konieczności

    • Robi
      18 marca, 16:13

      Teraz dodaja robaki do pieczywa wiec musi byc drogie parszywa i skorumpowana UE juz kilka miesiecy zakceptowala taki chleb z robakami w Niemczech i Ameryce juz od dawna powstaly chodowle robakow i suszarnie wraz z mlynkami .

    • Ja
      19 marca, 05:50

      To jest problem konsumentów czy wyrzucają chleb czy nie, nie twój. Jeżeli organizacje chcą zmniejszyć to to może porozmawiajcie i zachęćcie konsumentów do kupowania mniej. Dajcie im dodatkowy czas na bieganie pomiędzy sklepami, mniej godzin pracy, lepszy chleb itd.
      Najłatwiej krytykować że żyjesz źle, powinieneś robić to co my wymyśliliśmy

    Dodaj komentarz
    Kurs NBP z dnia 18.07.2025
    GBP 4.9089 złEUR 4.2509 złUSD 3.6535 złCHF 4.5537 zł

    Sport