Menu

UK: Ceny zdrowszej żywności wzrosły dwa razy bardziej niż mniej zdrowych produktów

UK: Ceny zdrowszej żywności wzrosły dwa razy bardziej niż mniej zdrowych produktów
Obecnie wiekszość dzieci je znacznie więcej niezdrowej żywności, niż jest to zalecane do utrzymania dobrego zdrowia. (Fot. Getty Images)
Żywność o niższej zawartości tłuszczu, soli i cukru jest obecnie ponad dwukrotnie droższa w przeliczeniu na kalorie niż jej mniej zdrowe odpowiedniki - wynika z corocznego raportu 'Broken Plate' opracowanego przez organizację Food Foundation.

Naukowcy odkryli, że najbardziej uboga część populacji musiałaby obecnie wydać 45% swojego dochodu rozporządzalnego na żywność, aby zapewnić sobie zalecaną przez rząd zdrową dietę, co w przypadku tych gospodarstw domowych, które mają również dzieci, wzrosłoby do 70%.

Ogólne dane spadły od szczytu kryzysu związanego ze wzrostem kosztów utrzymania w latach 2021-2022 - kiedy to najbardziej uboga część populacji musiałaby wydać 50%, aby zapewnić sobie zdrową dietę - ale pozostają wyższe niż w poprzednim roku, kiedy to wynosiły 43%.

Autorzy badania ustalili, że ponad jedna trzecia (37%) promocji żywności i napojów bezalkoholowych w supermarketach dotyczy niezdrowych produktów, a jedna czwarta (26%) miejsc, w których można kupić żywność w Anglii, to fast foody, których liczba wzrasta do prawie jednej trzeciej w najbardziej ubogich obszarach.

Tymczasem ponad jedna trzecia (36%) wydatków na reklamę żywności i napojów bezalkoholowych dotyczy słodyczy, przekąsek, deserów i napojów bezalkoholowych, w porównaniu do zaledwie 2% w przypadku owoców i warzyw.

Podczas gdy dzieci we wszystkich grupach dochodowych jedzą znacznie więcej niezdrowej żywności, niż jest to zalecane do utrzymania zdrowia, stwierdzono, że dzieci w najbiedniejszej części populacji są prawie dwa razy bardziej narażone na otyłość niż dzieci w najmniej ubogiej w pierwszym roku nauki szkolnej.

Grupy znajdujące się w niekorzystnej sytuacji są znacznie bardziej narażone na zachorowanie na cukrzycę typu 2, a prawdopodobieństwo amputacji kończyny dolnej w 2022 r. jest prawie trzykrotnie wyższe w przypadku osób z najbardziej ubogich grup społecznych niż w przypadku osób z najmniej zamożnych.

Ponadto dzieci w ostatniej klasie szkoły podstawowej w najbardziej ubogich obszarach są ponad dwukrotnie bardziej narażone na wystąpienie próchnicy zębów w wieku dorosłym (23%) w porównaniu z dziećmi w najmniej ubogich obszarach (10%).

Czytaj więcej:

Niezdrowa brytyjska dieta: Za dużo bekonu, sera i soli, coraz więcej zawałów serca

Raport: Niezdrowa żywność generuje dla UK koszty przekraczające 260 mld funtów rocznie

Raport: Dzieci w angielskich miastach są narażone na "krótsze i niezdrowe" życie

    Komentarze
    • Hi
      30 stycznia, 12:23

      Jeśli chodzi o pizze zamawiana to w uk jest znacznie droższa od zdrowej żywności , kosztuje 39funtow , są też i droższe ,warzywa czy owoce nie sa tak drogie jak w Polsce latem , tu ceny sa takie ze kazdy kto pracuje ,ze zdrowej zywnosci zawsze cos dla siebie kupi.

    • Celestyn76
      30 stycznia, 12:38

      Ta rzekomo zdrowa żywność to mit i sposób żeby wyciągać więcej kasy z ludzi np te zamienniki mięsa napasione chemią która jeszcze w latach 70 tych była zabroniona a cukier ukrywa się pod różnymi innymi nazwami szczególnie dla dzieci np płatki śniadaniowe jogurty czy soczki

    Dodaj komentarz
    Kurs NBP z dnia 30.01.2025
    GBP 5.0259 złEUR 4.2039 złUSD 4.0393 złCHF 4.4502 zł

    Sport