Supermarkety w UK mogą zostać ukarane grzywnami za sprzedaż "śmieciowego jedzenia"

Całkowite usunięcie tego typu jedzenia z brytyjskich supermarketów nie jest realne, dlategonajnowsze plany rządu i postulaty Komisji ds. Zdrowia i Opieki Społecznej skupiają się na drastycznym ograniczeniu ekspozycji, reklamy oraz zmianie struktury sprzedaży w sklepach.

Posłowie wezwali rząd do "postawienia się" przemysłowi spożywczemu w celu walki z kryzysem otyłości w Anglii, który po dekadach bezczynności kosztuje naród dziesiątki miliardów funtów rocznie.

Komisja ds. Zdrowia i Opieki Społecznej (Health and Social Care Committee) zażądała kompleksowej reformy, w tym wprowadzenia zakazu wszelkiej zewnętrznej reklamy "śmieciowego jedzenia"oraz obowiązkowego znakowania produktów z przodu opakowania.

Propozycje te mają na celu naprawę środowiska żywieniowego, które skłania konsumentów do zakupów tańszych produktów o wysokiej zawartości tłuszczu, cukru i soli (HFSS) - kosztem pożywnych, ale droższych alternatyw.

Kluczowe rekomendacje obejmują wprowadzenie dla supermarketów obowiązkowego raportowania oraz celów dotyczących sprzedaży zdrowej żywności, co miałoby być zabezpieczone karami finansowymi w przypadku ich nieprzestrzegania.

Supermarkety będą musiały raportować, jaki procent ich obrotu stanowią niezdrowe produkty, a jaki te zdrowe (np. owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty). Jeśli sklep nie osiągnie odgórnie narzuconego celu (np. minimum 70% sprzedaży ze zdrowej żywności), zapłaci surowe kary finansowe.

"Przez środowisko żywieniowe rozumiemy ciągłe bombardowanie promocjami i reklamami, które widzimy i słyszymy w naszym codziennym życiu – na ekranach, w drodze dzieci ze szkoły do domu, gdy wchodzimy do sklepów i stoimy w kolejce do kasy. Głównym przesłaniem tego raportu jest to, że musimy uporać się z narastającym kryzysem otyłości w Anglii poprzez profilaktykę" - podkreśliła przewodnicząca Komisji  ds. Zdrowia i Opieki Społecznej, Layla Moran.

Według danych NHS England, w 2024 roku 30% dorosłych w Anglii żyło z otyłością, kolejne 36% miało nadwagę, a 28% dzieci w wieku od 13 do 15 lat cierpiało na nadwagę lub otyłość. Badania Frontier Economics, cytowane przez Departament Zdrowia i Opieki Społecznej, wskazują, że otyłość kosztuje Wielką Brytanię 74,3 miliarda funtów rocznie, z czego 11,4 miliarda obciąża bezpośrednio budżet NHS.

W okresie od sierpnia 2024 roku do lipca 2025 roku na reklamę żywności i napojów bezalkoholowych w telewizji, radiu i na zewnątrz wydano blisko 680 milionów funtów. Produkty takie jak słodycze, czekolady i chipsy stanowiły 29% tych wydatków, podczas gdy owoce i warzywa zaledwie 3%.

W zeszłym tygodniu Urząd ds. Standardów Reklamowych (ASA) zezwolił na dalszą emisję reklam dużych marek, takich jak Domino's, KFC czy Burger King, z powodu luki prawnej. Okazało się, że niektóre produkty powszechnie uznawane za niezdrowe nie są sklasyfikowane jako takie w rządowym modelu profilowania składników odżywczych (Nutrient Profile Model).

Przepisy, które weszły w życie na początku tego roku, zabraniają promowania niezdrowej żywności w telewizji i usługach na żądanie w godzinach od 5:30 do 21:00 oraz we wszystkich płatnych mediach internetowych.