Menu

Snail breeders in Poland are becoming more and more popular

Snail breeders in Poland are becoming more and more popular
Polskie ślimakie są przysmakiem na całym świecie. (Fot. Thinkstock)
Another successful year for Polish Snail Holding - the leader in snail farming and food products from these animals. Gradually, there are more professional breeders who invest in their business. As the company's owners point out, Poland has managed to introduce professionalization in this industry.
Advertisement
Advertisement
News available in Polish

Hodowcy ślimaków wychodzą coraz odważniej z przydomowych ogródków czy kawałków ziemi rolnej. Ten biznes w Polsce coraz bardziej się profesjonalizuje, głównie dzięki intensywnym i sukcesywnym działaniom elbląskiej spółki Polish Snail Holding.

Hodowla ślimaków w Polsce to obecnie prężenie rozwijająca się gałąź rolniczej działalności.

"Ślimaki stają się niejako wizytówką Polski" – uważa Damian Gajewski, prezes spółki PSH. "Nasze zwierzęta docierają do wielu krajów w Europie i na świecie, gdzie ślimak jest chętnie spożywany" - dodaje.

Spółka PSH współpracuje obecnie z kilkuset hodowcami w Polsce, Europie i Azji. Teraz coraz częściej do tej grupy przedsiębiorców dołączają również przedsiębiorcy z Ukrainy.

"Obserwujemy, że coraz więcej osób przestaje traktować hodowlę ślimaków jako dorywcze zajęcie dodatkowe. Następuje profesjonalizacja tej branży i coraz więcej osób inwestuje w hodowlę większe środki rozwijając swój biznes. Cieszymy się, że staje się to możliwe dzięki naszym, rygorystycznym standardom. To dzięki nim branża hodowli ślimaków w Polsce nie tylko mocno się rozwija, ale też staje się znaczącym graczem na arenie światowej" – informuje Damian Gajewski. 

Jak dodaje Paweł Piwowarski z PSH, spółka opracowała skuteczny, wydajny model biznesowy dotyczący hodowli ślimaków.

"To pozwala wprowadzić wysokie standardy u wszystkich naszych hodowców, dzięki temu oni otrzymują sprawdzoną wiedzę teoretyczną i praktyczną oraz potrzebne informacje i wskazówki jak mają prowadzić hodowlę, aby na tym zarabiać" – uważa Paweł Piwowarski. –

Ponieważ ślimaki uznawane są za zwierzęta hodowlane, w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020 istnieje możliwość ubiegania się o dofinansowanie na rozpoczęcie działalności w tym obszarze. Z puli dopłat na modernizację małych gospodarstw otrzymamy nawet do 50 tys. zł.

    Advertisement
    Advertisement
    Rates by NBP, date 25.11.2024
    GBP 5.1929 złEUR 4.3319 złUSD 4.1297 złCHF 4.6457 zł
    Advertisement

    Sport


    Advertisement
    Advertisement