UK food inflation: Which items have increased in price the most?

Podczas gdy inflacja artykułów spożywczych w Wielkiej Brytanii spadła po raz piąty z rzędu do 12,7 procent w zeszłym miesiącu, ich ceny wciąż są najwyższe w historii. Według badań StepChange, co 7. mieszkaniec Wysp co najmniej raz pominął posiłek z powodów finansowych lub był zmuszony do zakupu niezdrowej żywności. Liczba ta wzrasta do jednej trzeciej wśród osób pobierających zasiłki.

Według firmy badawczej Kantar, ceny artykułów spożywczych wzrosły o 14,9 procent w ciągu czterech tygodni poprzedzających 9 lipca w porównaniu z rokiem ubiegłym. Miesiąc wcześniej było to 16,5 proc.

O ile wzrósł koszt tygodniowych zakupów?

Przeciętny koszt tygodniowych zakupów na Wyspach jest obecnie o £5,13 wyższy niż rok temu o tej samej porze. 

Szef działu sprzedaży detalicznej i konsumenckiej Kantar Fraser McKevitt zwrócił jednak uwagę, że konsumenci dokonali szeregu zmian w sposobie i miejscu robienia zakupów. Dodał, że gdyby kupowali dokładnie to samo co rok temu, przeciętny koszyk podrożałby o £11,27.

Największą odnotowaną zmianą w zachowaniu klientów jest przerzucenie się na zakupy w dyskontach z tanią żywnością oraz aktywniejsze korzystanie z programów lojalnościowych supermarketów.

Co podrożało najbardziej?

Według grupy konsumenckiej Which?, ser zajął pierwsze miejsce na liście wszystkich produktów, które odnotowały najwyższy wzrost cen. Jeszcze rok temu ser na Wyspach podrożał aż o 23,7 proc. W tym roku - w porównaniu do roku ubiegłego - podrożał o kolejne 20,9 proc.

Kolejne miejsca na liście zajmują:

• Mleko (droższe o 19 proc.)
• Jogurty (droższe o 19,4 proc.)
• Ciastka (droższe o 19,3 proc.)
• Chipsy (droższe o 18,8 proc.)
• Woda (droższa o 18,5 proc.)
• Czekolada (droższa o 18,4 proc.)
• Soki (droższe o 18 proc.)
• Ciasta (droższe o 17,9 proc.)
• Płatki śniadaniowe (droższe o 17,5 proc.)