Zmiany w pubach Wetherspoon. Nowe menu i promocyjna obniżka cen
Wetherspoon obniży jutro ceny o 7,5% w ramach tzw. Tax Equality Day (Dnia Równości Podatkowej). W Szkocji, zgodnie z lokalnymi przepisami dotyczącymi koncesji, obniżka będzie dotyczyła tylko jedzenia i napojów bezalkoholowych.
Celem obniżki jest zwrócenie uwagi na korzyści, jakie mogłaby przynieść stała redukcja VAT w branży gastronomicznej.
Obecnie wszystkie dania i napoje serwowane w pubach są objęte 20-procentowym VAT-em. Dla porównania, supermarkety nie płacą VAT-u na żywność, co pozwala im sprzedawać alkohol w niższych cenach.
"Największym zagrożeniem dla pubów i całej branży gastronomicznej jest ogromna różnica w przepisach podatkowych między pubami, restauracjami a supermarketami. Supermarkety nie płacą VAT-u od sprzedaży żywności, a puby, bary i restauracje płacą aż 20%. Puby są pod olbrzymią presją od dziesięcioleci przez tę nierówność podatkową" - zauważył założyciel i prezes JD Wetherspoon, Tim Martin.
Martin wezwał rząd do obniżenia VAT-u dla branży gastronomicznej do 12,5%, co jego zdaniem pozwoliłoby pubom rozwijać się, inwestować i tworzyć nowe miejsca pracy.
Jego apel o równość podatkową poparły trzy największe organizacje reprezentujące sektor gastronomiczny, pubów i piwowarstwa: UK Hospitality, British Beer and Pub Association, Campaign for Real Ale (CAMRA).
JD Wetherspoon wprowadzi również nową potrawę do swojego menu – już dzisiaj pojawi się ona w pubach w Anglii, Szkocji i Walii. Chodzi o popularne danie w Irlandii – Spice Bag.
Danie składa się z pasków kurczaka, kawałków piersi kurczaka, obtoczonych w chińskiej mieszance przypraw z solą i chili, z dodatkiem czerwonej cebuli, pokrojonych papryczek chili i kolendry. Dostępna będzie również jego wegańska wersja "bez kurczaka".
Obie potrawy podawane są z frytkami lub ryżem o aromacie kokosowym i będą sprzedawane w cenie 8,99 funta (z napojem bezalkoholowym) lub 10,52 funta (z napojem alkoholowym) w większości pubów (niektóre puby będą miały niższe ceny).
