National Prosecco Day: Just how much Prosecco do we drink in the UK?
Z okazji Narodowego Dnia Prosecco, w całym kraju pojawiły się dziś liczne promocje zachęcające do skosztowania jednego z ulubionych alkoholi Brytyjczyków.
Jak poinformowały sieci supermarketów Tesco oraz Sainsbury's, sprzedaż tego włoskiego trunku zaczęła niespodziewanie rosnąć od 2011 roku. Z każdym rokiem konsumpcja prosecco bije rekordy - tylko w ubiegłym roku na Wyspach wypito w sumie niemal 136 mln litrów musującego przysmaku, a więc o 5 procent więcej niż jeszcze w 2016 roku.
Włoscy producenci win mają powody do zadowolenia i chętnie eksportują swoje produkty - Wielka Brytania uchodzi obecnie za największy rynek zbytu dla prosecco. To z kolei rodzi pytania o przyszłość tej branży w obliczu zbliżającego się Brexitu. Sieć pubów Wetherspoon zapowiedziała już w czerwcu, że zamierza całkowicie zaprzestać sprzedaży alkoholi z Unii Europejskiej.
Najpopularniejszą odmianą prosecco w Wielkiej Brytanii jest pochodzące z regionu Spumante DOC. Szacuje się, że w ubiegłym roku zakupiono ponad 112 mln butelek tego trunku.
Jak zauważa ekspert z firmy księgowej UHY Hacker Young, przyszłość branży może już nie być tak optymistyczna. "Wydaje mi się, że osiągnęliśmy szczyt popularności prosecco nad Tamizą. Aby to zmienić, branża musi podjąć nowe działania w kierunku dalszego rozwoju"- ocenił.
Daleko w tyle za prosecco znajduje się angielski szampan - w ubiegłym roku sprzedano zaledwie 4 mln butelek tego alkoholowego napoju. Lokalni producenci uważają jednak, że popularność ich trunku wzrośnie i osiągnie 6 mln sprzedanych butelek w tym roku.
Za największą "ofiarę" popularności prosecco uchodzi z kolei klasyczny francuski szampan, którego sprzedaż regularnie spada - z 17 mln butelek w 2016 roku do 13 mln butelek w ubiegłym roku.