Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer'

Stowarzyszenie nazwało swoje dane "rodzierającymi serce" i wskazało, że skala strat w rzeczywistości może być jeszcze większa.

Szefowa grupy - Emma McClarkin - wezwała rząd, aby niezwłocznie opracował plan pomocy całej branży. Zasugerowała, że pomocne mogą być np. dalsze obniżki VAT-u.

Ministerstwo Skarbu odpowiedziało na raport stwierdzając, że utrzymanie pubów jest jednym z ich priorytetów. 

Piwo beczkowe, które nie zostało sprzedane przed upływem terminu przydatności do spożycia, puby zwracają do browarów, które następnie je utylizują. 

W przypadku piw pasteryzowanych - w tym większości lagerów - zwykle termin ważności wynosi od 3 do 4 miesięcy od dostarczenia do pubu. Największym problemem są piwa niepasteryzowane (np. "ale"), których data przydatrności do spożycia kończy się już po upływie 6-9 tygodni.

Z raportu BBPA możemy również dowiedzieć się, że największe straty odnotowano podczas pierwszego lockdownu. Wynika to z faktu, że właściciele pubów - przytłoczeni gigantycznymi stratami - znacznie ograniczyli dostępną dla klienta ofertę trunków, spodziewając się, że mogą nastąpić kolejne lockdowny.