Food companies not cutting calories to be publicly named

“Ostrzeżenie dotyczy nie tylko producentów takich produktów jak jogurty, płatki śniadaniowe, pizze czy dania gotowe, ale także restauracji, barów z jedzeniem na wynos i kawiarni z niezdrowym i wysokokalorycznym menu” - przekazała stacja Sky News.

Dyrektor generalny PHE nazwał ostatnio otyłość “pandemią współczesnych czasów”.

“Klienci chcą szybszych zmian w sektorze spożywczym, szczególnie ze strony tych firm, które nie robią nic albo bardzo niewiele. O tych będziemy publicznie informować już w 2019 roku” - zapewnił Duncan Selbie.

Najnowsze badanie PHE wykazało, że 9 na 10 Brytyjczyków uważa otyłość za problem; tyle samo jest zdania, iż rozwiązaniem jest połączenie pomocy ze strony rządu i branży spożywczej z lepszymi wyborami klientów.

“Ludzie chcą łatwiejszego wyboru zdrowszych produktów i widzą, że istnieje potrzeba zmiany” - skomentowała główna dietetyczka PHE dr Alison Tedstone.

Aktualne wytyczne brytyjskiego rządu oczekują od firm, że do 2020 roku ograniczą zawartość cukru w popularnych produktach. Dzięki temu nawet jedząc te same produkty osoby przyjmować będą mniej kalorii.