Why there is a national shortage of tomatoes as supermarket shelves left bare

Obecny niedobór pomidorów w Wielkiej Brytanii - jak informuje portal WalesOnline - jest spowodowany przede wszystkim rosnącymi kosztami energii. Zwrócono uwagę, że hodowcy pomidorów mają trudności z ogrzaniem swoich szklarni ze względu na gigantyczne koszty.

Nie bez wpływu na obecną sytuację są także niekorzystne warunki pogodowe w Hiszpanii i Maroku. To właśnie z tych dwóch krajów Wielka Brytania importuje najwięcej pomidorów.

Rzeczniczka zrzeszenia British Tomato Growers Association (BGTA) Julie Woolley przekazała magazynowi "The Grocer", że problem zaczyna obecnie być widoczny nie tylko na Wyspach, ale również w innych krajach.

"Ceny hurtowe energii wpływają na wszystkich hodowców. Dostępność pomidorów jest problemem globalnym" - zapewniła. "Rosnące ceny energii to także wyższe ceny transportu, nasion i nawozów. W niektórych przypadkach ceny wzrosły o 400 proc" - dodała.

Produkcja pomidorów w Wielkiej Brytanii opiera się na ogrzewaniu szklarni do temperatury 20 st. C. Wraz ze wzrostem cen energii niektórzy z kluczowych producentów musieli ograniczyć i opóźnić sadzenie roślin, aby móc sobie pozwolić na ich uprawę.

Organ National Farmers' Union podkreślił, że problemy te dotykają obecnie wszystkich plantatorów owoców i warzyw w Wielkiej Brytanii – nie tylko hodowców pomidorów.