Co jeść, by wzmocnić paznokcie?

Nie jest tajemnicą, że dieta ma istotny wpływ na funkcjonowanie organizmu – w tym na kondycję skóry, włosów i paznokci. Niedobory witamin i minerałów natychmiast znajdują odzwierciedlenie w wyglądzie. Niewłaściwie zbilansowany jadłospis może doprowadzić do osłabienia paznokci, które stają się kruche i podatne na uszkodzenia.
"Stan paznokci jest dobrym wskaźnikiem ogólnego stanu zdrowia. Łamliwe, przebarwione paznokcie, na których pojawiają się podłużne pręgi, mogą być oznaką niedoborów składników odżywczych, odwodnienia lub chorób współistniejących. Jeśli od dłuższego czasu zmagasz się z problemami na tym tle, koniecznie odwiedź specjalistę" – wyjaśnia w rozmowie z magazynem "Real Simple" dermatolożka Sarah Sung.
W trosce o zdrowe i mocne paznokcie warto wzbogacić dietę zwłaszcza o jajka, tofu i drób, które dostarczą pełnowartościowego białka. Obecne w proteinach aminokwasy są zaś niezbędne do powstawania keratyny, która stanowi główny budulec włosów i paznokci.

(Fot. PAP)
W naszym menu nie powinno również zabraknąć źródeł kwasów tłuszczowych omega-3, które znajdziemy m.in. w siemieniu lnianym i tłustych rybach, takich jak łosoś. "Niedobór kwasów omega-3 może prowadzić do zwiększonej łamliwości paznokci oraz pojawiania się na nich nieestetycznych bruzd" – podkreśla ekspertka.
Doskonałym uzupełnieniem diety będą rośliny strączkowe, które zawierają nie tylko duże ilości białka, ale i bardzo istotne z punktu widzenia kondycji paznokci żelazo. "To niezwykle cenny minerał, którego odpowiednia podaż może pomóc w zapobieganiu rozdwajaniu się paznokci" – tłumaczy dietetyczka Patricia Bannan.
W naszym jadłospisie powinno się również znaleźć miejsce na orzechy, pestki dyni, sery podpuszczkowe i pełnoziarniste produkty zbożowe, które kryją w sobie bogactwo cynku – pierwiastka wspierającego wzrost i regenerację paznokci. Nie zapominajmy też o warzywach liściastych i owocach cytrusowych.
"Szpinak, jarmuż i rukola są źródłem wielu składników odżywczych, m.in. żelaza i wapnia. Obecne w cytrusach przeciwutleniacze, takie jak witamina C, chronią zaś paznokcie przed stresem oksydacyjnym, stymulując zarazem produkcję kolagenu" – wyjaśnia Bannan.