Menu

Food inflation rises for fourth consecutive month

Food inflation rises for fourth consecutive month
Rosnące ceny żywności wciąż są wyzwaniem dla wielu gospodarstw domowych. (Fot. Getty Images)
Food inflation rose for the fourth consecutive month in May, with wholesale meat prices increasing the cost of steak on supermarket shelves, latest figures show.
Shop prices overall remained in deflation, at 0.1% cheaper than a year ago and unchanged from April, according to the British Retail Consortium (BRC)-NIQ Shop Price Index.
News available in Polish

Deflacja w sektorze produktów nieżywnościowych pogłębiła się do 1,5% z 1,4% w kwietniu. Zmniejszyła się ona jednak w kategoriach takich jak odzież i meble, ponieważ sprzedawcy detaliczni zaczęli wycofywać się z intensywnych kampanii promocyjnych.

Tymczasem ceny artykułów elektrycznych spadły jeszcze szybciej, ponieważ sprzedawcy detaliczni usiłowali zachęcić do wydawania pieniędzy przed potencjalnym wpływem amerykańskich ceł - podało BRC.

Jednak ceny żywności są obecnie o 2,8% wyższe niż rok temu, w porównaniu do 2,6% w kwietniu. Z kolei ceny świeżej żywności rosną szczególnie szybko — są o 2,4% wyższe niż w maju ubiegłego roku, w porównaniu do 1,8% w kwietniu.

Natomiast inflacja cen żywności o długim terminie przydatności spadła do 3,3% z 3,6% w kwietniu.

"Głównym motorem napędowym wzrostu inflacji była świeża żywność, a osoby spożywające czerwone mięso mogły zauważyć, że steki nieco zdrożały wraz ze wzrostem hurtowych cen wołowiny" - wyjaśniła szefowa BRC Helen Dickinson.

"Ponieważ sprzedawcy detaliczni muszą obecnie wydać dodatkowe 5 miliardów funtów kosztów związanych z kwietniowym wzrostem składek na ubezpieczenie społeczne dla pracodawców i krajowej płacy minimalnej, nie jest zaskoczeniem, że inflacja ponownie daje o sobie znać" - dodała.

"Jeszcze w tym roku handlowcy będą musieli zmierzyć się z kolejnymi kosztami w wysokości 2 miliardów funtów, związanymi z nowym podatkiem od opakowań, a na horyzoncie pojawiają się kolejne koszty zatrudnienia związane z wdrożeniem ustawy o prawach pracowniczych. Rząd musi zagwarantować, że ustawa o prawach pracowniczych spełni swoje zadanie, wspierając prawa pracowników, a jednocześnie chroniąc miejsca pracy i inwestycje na rzecz wzrostu gospodarczego" - stwierdziła Dickinson.

"Jeśli koszty ponoszone przez firmy handlowe będą nadal rosły, gospodarstwa domowe będą musiały przygotować się na trudniejsze czasy, ponieważ ceny będą rosły coraz szybciej" - ostrzegła szefowa BRC.

"Podczas gdy kupujący dostrzegają oszczędności przy kasie, ponieważ detaliści zwiększają aktywność promocyjną, rosnące ceny są nadal dodatkowym wyzwaniem, jeśli chodzi o wydatki konsumenckie obok rosnących rachunków gospodarstw domowych" - zauważył Mike Watkins, szef działu sprzedaży detalicznej i analiz biznesowych w NielsenIQ.

"Jeśli zaufanie konsumentów pozostanie słabe, co wydaje się prawdopodobne, handlowcy będą musieli włożyć więcej wysiłku, aby zachęcić kupujących do wydawania pieniędzy w okresie letnim" - podsumował.

Czytaj więcej:

Brytyjska organizacja handlowa: Ceny żywności "nie będą się zmieniać inaczej, jak tylko w górę"

UK: Ceny zdrowszej żywności wzrosły dwa razy bardziej niż mniej zdrowych produktów

Oto cztery czynniki, które podniosą inflację w UK w tym roku

Branża spożywcza w UK skrywa mroczne sekrety, przez które konsumenci tracą zdrowie

Nagły wzrost brytyjskiego PKB o 0,7%. To najszybsze tempo w krajach G7

Stopa inflacji w UK osiąga najwyższy poziom od ponad roku

    Rates by NBP, date 30.07.2025
    GBP 4.9430 złEUR 4.2732 złUSD 3.6981 złCHF 4.5958 zł

    Sport