Rosnące ceny artykułów żywnościowych w UK "najsilniej dotykają najuboższych"
Najczęściej ograniczają wydatki osoby z najuboższych rejonów Anglii. 61% z nich twierdzi, że kupowało mniej produktów żywnościowych podczas zakupów w zeszłym miesiącu, w odróżnieniu od grupy osób z rejonów o najniższym poziomie ubóstwa (44%) i wobec 51% z całej Wielkiej Brytanii.
Niemal jedna czwarta osób objętych badaniem Food Standards Agency przyznała, że rezygnuje z posiłku lub zmniejsza porcje, ponieważ nie stać ich na kupno zapasów jedzenia.
Ceny żywności i napojów bezalkoholowych wzrosły o 16,5% na przestrzeni roku do listopada 2022 r., co stanowi najwyższy wzrost od września 1977 r. - według danych Krajowego Biura Statystycznego (ONS).
Rising cost of basic food items leaving poorest people worst off, UK study finds https://t.co/VvMdt8DSwr
— Guardian news (@guardiannews) December 22, 2022
Największy wzrost cen odnotowano w przypadku podstawowych produktów żywnościowych, takich jak chleb i produkty zbożowe, które tylko w ostatnim miesiącu podrożały o 1,9%, przyczyniając się do zwiększenia rocznego wskaźnika do poziomu 16,6%.
Oznacza to, że inflacja dla gospodarstw domowych o niskich dochodach, gdzie wydatki na podstawowe produkty żywnościowe stanowią największą część budżetu, osiągnęła poziom 10,5%, podczas gdy dla gospodarstw o wyższych dochodach było to 9,1%.
Działacze i analitycy wskazują, że supermarkety podnoszą ceny na swoje najtańsze produkty znacznie częściej niż na artykuły z wyższej półki, zwiększając presję na osoby, które poszukują możliwości zaoszczędzenia pieniędzy.
Around half of all adults in Great Britain report buying less when food shopping, with lower income households hardest hit by rising food costs.
— Office for National Statistics (ONS) (@ONS) December 22, 2022
Concerns over Christmas food prices are also far higher than last year.
➡️ https://t.co/HHgF5jABeH pic.twitter.com/dqBLK4mRfG
Jedno z badań opublikowanych w zeszłym tygodniu, w którym prześledzono ceny prawie 19 000 artykułów w brytyjskich supermarketach codziennie od lipca do grudnia, wykazało, że artykuły o cenie początkowej poniżej 75p zdrożały w najszybszym tempie - o 16%. Z kolei produkty kosztujące od 1,50 do 5 funtów w lipcu podrożały o niecałe 4%, a te powyżej 5 funtów potaniały o prawie 4%.
Wśród artykułów, poddanych analizie przez firmę monitorującą ceny Skuuudle, znalazło się wiele produktów o niskich cenach, takich jak herbatniki, czekolada, przekąski, oleje, ryż, makaron, jak również produkty w konserwach i opakowaniach.
W październiku ONS poinformowało, że ogólna cena najtańszych artykułów spożywczych w supermarketach wzrosła o 17% w ciągu roku do końca września. Był to niemal dwukrotnie wyższy wzrost niż odnotowany w okresie 12 miesięcy do kwietnia, wynoszący 9% w skali roku.
Czytaj więcej:
UK: Klienci Tesco rezygnują ze świeżych produktów na rzecz mrożonek
Ile w tym roku zapłacą mieszkańcy UK za świąteczną kolację?
Brytyjska minister wyklucza pomoc w związku z kryzysem. "Rząd nie jest od rozdawania jedzenia"
Inflacja w UK nieco spowalnia. W listopadzie wyniosła 10,7 proc.
Internetowy kalkulator inflacji: Sprawdź, jak podwyżki cen w UK wpływają na Twoją sytuację