Londyńskie restauracje mają problem z czystością

Szacuje się, że prawie co piąta londyńska restauracja - ponad dwukrotnie niż wynosi średnia krajowa - ma problem z utrzymaniem podstawowych wymogów czystości. Co więcej, aż 1 729 miejsc otrzymało notę najniższą - 0 lub 1.

Food Standards Agency namawia klientów, by przed wybraniem restauracji, w której zjedzą, przeczytali najpierw opinie na jej temat na rządowej stronie internetowej: food.gov.uk/ratings.

15 000 restauracji, które znalazły się w zestawieniu, otrzymało notę od 3, czyli "generalnie satysfakcjonujący" do 5 - "bardzo dobry". W rankingu są jednak także restauracje (a dokładnie jest ich 205), które dostały 0 - wśród nich m.in. Sports Bar and Grill na Marylebone station, Golden Pagoda restaurant na Gerrard Street czy Caffe Ritazza na stacji Euston.

Jak dodają przedstawiciele FSA, uchybienia w zakresie higieny zanotowano nie tylko w małych lokalach, ale zastrzeżenia budziły także restauracje uchodzące za ekskluzywne, w których można spotkać gwiazdy światowego formatu.