W opublikowanym na Instagramie filmiku gwiazda ujawniła, jaki przysmak zajmuje pierwsze miejsce na liście jej ulubionych deserów. Okazuje się, że laureatka nagród Grammy i MTV Video Music Awards ma wielką słabość do kruchych owsianych ciasteczek na bazie masła orzechowego. Przygotowuje je sama według sprawdzonego przepisu.

Jak podkreśliła autorka hitu "Bad Guy", owe ciasteczka przypadną do gustu zarówno osobom stosującym dietę bezglutenową, jak i wegańską. Każdy z nas może teraz samodzielnie przygotować uwielbiany przez Eilish deser – w zamieszczonym przez siebie wideo gwiazda podzieliła się z fanami recepturą.

Najpierw należy rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. W międzyczasie do niewielkiej miski należy wsypać szklankę cukru, dodać szklankę kremowego masła orzechowego i intensywnie mieszać przez około minutę, aż do uzyskania gładkiej masy. Następnie trzeba dodać dwie łyżeczki ekstraktu waniliowego i mieszać wszystko przez kolejne 30 sekund. Potem należy dosypać szklankę mąki owsianeją, którą Eilish sugeruje zrobić własnoręcznie, blendując płatki owsiane.

Potem wystarczy dodać jeszcze łyżeczkę sody oczyszczonej, 1/4 szklanki mleka migdałowego i szczyptę soli, a także - jak radzi Billie - pokruszoną czekoladę, a następnie wymieszać. Uformowane i lekko rozgniecione widelcem ciasteczka należy włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 10-12 minut. "Smakują tysiąc razy lepiej niż wyglądają" – zapewnia gwiazda.

Billie Eilish nigdy nie jadła mięsa. Od urodzenia jest wegetarianką, a w 2014 roku jeszcze bardziej zradykalizowała swój sposób odżywiania, przechodząc na weganizm. Z wydanej w ubiegłym roku książki "Billie Eilish. Droga do gwiazd. Nieoficjalna biografia" autorstwa Adriana Besleya dowiedzieć się możemy, że do ulubionych potraw artystki należą meksykańskie burrito, przekąski na bazie awokado i purée ziemniaczane z autorskim sosem jej mamy.