Z trudem skrywaną złośliwością dziennik 'The Sun' opisał reakcję jednego z internautów na opublikowany przez znanego szefa kuchni post o jagnięcinie. Przyzwyczajony do pochlebstw i zachwytów Gordon Ramsay tym razem przeczytał coś, do czego najwyraźniej nie jest przyzwyczajony, a mianowicie prawdę na swój temat.więcej

Dan Buettner od lat bada zwyczaje mieszkańców niebieskich stref, którzy wyróżniają się doskonałym zdrowiem i ponadprzeciętną długością życia. Jednym z sekretów ich długowieczności jest odpowiednio skomponowany jadłospis. Ekspert postanowił podzielić się z fanami przepisem inspirowanym dietą ludzi zamieszkujących tzw. Blue Zones. więcej

Autorzy najnowszego badania przygotowali gorzkie wiadomości dla fanów słodyczy. Dowiedli oni bowiem, że zajadanie się czekoladowymi słodyczami oraz regularne sięganie po słodkie owocowe soki i napoje nie tylko sprzyja przybieraniu na wadze, ale także zwiększa ryzyko chorób układu krążenia i przedwczesnej śmierci.więcej

Najnowsze badania czynią pieczarkę królową antyrakowej diety. Jak się bowiem okazuje, zaledwie 18 gramów grzybów - np. jedna średniej wielkości pieczarka - pozwala zredukować ryzyko raka nawet o 45 proc. Naukowcy podkreślają przy tym, że choć pieczarka jest najbardziej dostępna, w walce z rakiem może wziąć udział każdy rodzaj grzyba.więcej

Wszyscy wiemy, że komponując swój jadłospis, warto ograniczyć ilość cukru i soli. Te okryte złą sławą składniki to jednak niejedyne niebezpieczeństwa, jakie czyhają na nas na sklepowych półkach. Przykład? Sięgając po galaretkę lub jogurt truskawkowy, możemy trafić m.in. na koszenilę, czyli barwnik pozyskiwany z… robaków. więcej

Każdy powinien jeść pięć posiłków dziennie, chleb i ziemniaki powodują tycie, a woda z cytryną przyspiesza metabolizm – wielu z nas jest święcie przekonanych, że tego rodzaju obiegowe opinie są zgodne z prawdą. W efekcie pozbawiamy swój jadłospis produktów bogatych w cenne składniki, a nasze wysiłki wkładane w odchudzanie nie przynoszą zadowalających rezultatów. więcej

Wielu specjalistów jest zdania, że właściwie zbilansowana dieta może być skutecznym sposobem na zapobieganie zaburzeniom psychicznym. Do tego grona należy dr Drew Ramsey, znany psychiatra i autor książek poświęconych wpływowi odżywiania na psychikę. Ekspert podzielił się przepisem na pożywne smoothie, które wspiera pracę układu nerwowego i poprawia kondycję mózgu.więcej

Catherine Zeta-Jones uznawana jest za jedną z najpiękniejszych aktorek w Hollywood. Atrakcyjny wygląd gwiazda zawdzięcza nie tylko genom, ale także diecie wykluczającej słodycze. Choć obecnie aktorka konsekwentnie odmawia sobie ulubionych łakoci, na starość planuje porzucić wszelkie żywieniowe restrykcje i liczenie kalorii...więcej

Sięganie wieczorową porą po kaloryczne przekąski negatywnie wpływa nie tylko na sylwetkę, ale także zdrowie i samopoczucie. Okazuje się, że ten szkodliwy nawyk może mieć znaczenie również w kontekście wykonywania przez nas zawodowych obowiązków...więcej

Gwiazda 'Wilka z Wall Street' i 'Pewnego razu… w Hollywood' przygotowuje się obecnie do zagrania tytułowej roli w filmie 'Barbie'. Australijska aktorka w najnowszym wywiadzie zdradziła, jak wyglądają jej treningi oraz dieta, którym zawdzięcza swoją nienaganną figurę.więcej

Większość z nas, gotując, kieruje się obiegowymi opiniami, które w rzeczywistości mogą nie mieć nic wspólnego z prawdą. Popularne kulinarne mity obalić postanowiła dietetyczka Viola Urban. I wyjaśnia, których zasad należy przestrzegać, a które odrzucić.więcej

Kiszonki to podstawa zdrowej diety przez cały rok, ale ich jedzenie jest szczególnie pożądane właśnie o tej porze roku - na początku wiosny, gdy na świeże warzywa pochodzące z polskich upraw trzeba jeszcze trochę poczekać. O ich korzystnym wpływie na zdrowie postanowiła przypomnieć Anna Lewandowska w najnowszym wpisie na swoim blogu Healthy Plan by Ann.więcej

Chcąc zadbać kompleksowo o zdrowie, warto uwzględnić w jadłospisie sok z buraków. Badania wykazały, że regularne sięganie po ów napój przyspiesza przemianę materii, działa detoksykująco na wątrobę, łagodzi napięcia i reguluje cykl snu. Najnowsze doniesienia ze świata nauki wskazują, że posiada on w istocie jeszcze więcej prozdrowotnych właściwości. więcej

Nie jest tajemnicą, że długotrwały stres działa wyniszczająco na organizm. Prócz psychicznych dolegliwości w postaci lęku, huśtawki nastrojów, drażliwości i skłonności do agresji, może on wywoływać szereg fizycznych objawów, a nawet prowadzić do poważnych schorzeń układu sercowo-naczyniowego. Uczeni odkryli tymczasem niecodzienne lekarstwo dla zestresowanych...więcej

Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki aromatycznej małej czarnej. Podczas gdy jedni uwielbiają charakterystyczny, gorzkawy smak kawy, inni wolą nieco go złagodzić za pomocą mleka, cukru lub słodkiego syropu. Eksperci ostrzegają, że niektóre składniki dodawane do tego pobudzającego napoju mogą zaszkodzić zdrowiu.więcej

Mogłoby się wydawać, że muskularna sylwetka jest tym, co stanowi o fizycznej atrakcyjności mężczyzn. Tak jednak nie jest. Z badania przeprowadzonego przez serwis randkowy Dating.com wynika, że o wiele atrakcyjniejsza jest normalna, nieco zaokrąglona sylwetka. Tatuśkowaty wygląd jako ideał wskazało aż 75 proc. respondentów.więcej

Panuje przekonanie, że to bogate w białko mięso ma najlepszy wpływ na funkcjonowanie mięśni. Choć proteiny są w istocie kluczowym składnikiem diety osób aktywnych fizycznie, równie ważne są warzywa. Australijscy uczeni dowiedli, że regularne spożywanie zielonych warzyw liściastych zwiększa siłę mięśni oraz chroni przed urazami.więcej

Zwiększony przez pandemię i jej przykre konsekwencje poziom stresu niewątpliwie przyczynił się do pogłębienia kilku złych nawyków. Jednym z nich jest objadanie się pod wpływem negatywnych emocji. więcej

Co zrobić, by do późnej starości cieszyć się doskonałym zdrowiem i kondycją fizyczną? Odpowiedź na to pytanie poznali mieszkańcy tzw. niebieskich stref, czyli krajów, w których żyje się najdłużej. Badający od lat te rejony świata Dan Buettner postanowił podzielić się jednym z wielu poznanych tam dietetycznych sposobów na długowieczność. więcej

Przepis na klasyczną, wywodzącą się z kuchni bliskowschodniej pastę z ciecierzycy doczekał się na przestrzeni lat wielu modyfikacji. Jeśli zależy nam na uzyskaniu idealnie zbalansowanego smaku, zainspirujmy się recepturą, którą podzieliła się dietetyczka Viola Urban. Tajników przyrządzania tego wytrawnego smakołyku nauczyli ją lokalni sprzedawcy z Izraela.więcej