UK: Oto ukryty klejnot wśród nadmorskich miasteczek. Ma jedną z najlepszych smażalni fish and chips

Wielka Brytania może pochwalić się tysiącami smażalni ryb i frytek, jednak debata nad tym, gdzie szukać tych absolutnie najlepszych, została rozstrzygnięta. Jeden z wyróżniających się lokali ukryty jest w zachwycającym nadmorskim miasteczku - donosi brytyjska prasa.

Każdego roku kapituła nagród The Fry Awards przyznaje swoje wyróżnienia dla najlepszych punktów serwujących kultowe brytyjskie fish and chips, a na rok 2026 ogłoszono właśnie ostateczną listę Top 50. 

Rankingi te są wynikiem miesięcy tajnych inspekcji przeprowadzanych przez sędziów. Odwiedzają oni smażalnie w całym kraju i oceniają je na podstawie szeregu kryteriów, w tym jakości jedzenia, czystości, obsługi oraz stosunku jakości do ceny. 

Wśród lokali, które otrzymały to szczególne wyróżnienie, znalazł się uwielbiany przez wielu David's Fish and Chips w Brixham w hrabstwie Devon. To urokliwe miasteczko rybackie jest zbudowane wokół zabytkowego portu, w którym owoce morza stanowią samo serce codziennego życia.

Przez większość dni można tu obserwować łodzie rybackie wypływające w morze po połów, który po powrocie na brzeg jest sprzedawany na słynnym lokalnym targu rybnym. To właśnie to niezłomne zaangażowanie w jakość serwowanych ryb pozwala tej smażalni odnosić sukcesy. Cały zespół trzyma się rygorystycznych standardów przy pozyskiwaniu najlepszych składników. 

Na stronie internetowej lokalu David's możemy przeczytać: "Używamy wyłącznie produktów najwyższej jakości dostępnych na rynku, takich jak łowiony na wędkę łupacz (haddock) oraz kawałki kurczaka przygotowywane w 100% z piersi kurczaka". 

W niewielkiej odległości od portu, tuż przy jego wejściu, leży Breakwater Beach — zachwycająca, pełna słońca plaża, uznawana za jeden z najczystszych odcinków piasku na Angielskiej Rivierze. Odwiedzający mogą spędzać tu godziny na opalaniu lub brodzeniu w wodzie, by potem uraczyć się pyszną rybą z frytkami. 

Dla osób lubiących pływać świetną alternatywą jest Shoalstone Pool — 53-metrowy basen z wodą morską usytuowany tuż na wybrzeżu, będący jednym z niewielu tego typu obiektów zachowanych w kraju. Wybudowany wewnątrz naturalnego basenu skalnego, którego historia sięga epoki wiktoriańskiej, ten wodny klejnot stanowi dziś wspaniałe miejsce na kilka godzin relaksu. 

Najłatwiej i najszybciej dojedziemy do Brixham z Londynu, łącząc podróż pociągiem z krótkim przejazdem lokalnym autobusem. Ponieważ Brixham nie posiada własnej stacji kolejowej, optymalna trasa ze stacji Paddington prowadzi przez sąsiednie miasto Paignton (podróż trwa ok. 3 godz. 15 min). Następnie należy wziąć autobus linii nr 12 z Paignton do Brixham (ok. 25–30 minut).