Cookie Consent by Privacy Policies Generator website
Menu

Produkty w supermarketach w UK mogą wkrótce mieć nowe oznakowanie

Produkty w supermarketach w UK mogą wkrótce mieć nowe oznakowanie
Wiele osób chce wiedzieć, w jaki sposób ich zakupy wpływają na środowisko. (Fot. Getty Images)
Klienci supermarketów w Wielkiej Brytanii wkrótce będą mogli sprawdzić, jaki wpływ na środowisko mają kupowane przez nich produkty. Ruch ten związany jest z dążeniami całej branży do osiągnięcia neutralności klimatycznej.

Reklama
Reklama

Do tej pory - jak zauważa BBC - wiarygodne informacje na temat wpływu produktu na środowisko były "trudno dostępne". Problemem był również fakt, iż na opakowaniach producenci nie umieszczają informacji o tym, jak dużo danego składnik użyli - wyszczególnione są one jedynie w procentowej kolejności.

Naukowcy z Oksfordu przezwyciężyli jednak ten problem, wykorzystując publiczne bazy danych do oszacowania dokładnego składu tysięcy produktów spożywczych i ich wpływu na klimat.

BBC zwraca uwagę, że wielu konsumentów chce wiedzieć, jak ich cotygodniowe zakupy wpływają na planetę.

Profesor Peter Scarborough z Oxford University przekazał, że ma nadzieję, iż jego badania doprowadzą do stworzenia systemu oznakowania ekologicznego dla klientów.

Ekspert zauważył, że sami producenci żywności "desperacko potrzebują nowych rozwiązań", ponieważ dążą do osiągnięcia zerowej emisji CO2.

"Niektóre firmy już teraz korzystają z naszego narzędzia. Wypełnia ono ogromną lukę. Producenci, firmy cateringowe i handlowcy mają ambitne cele klimatyczne do osiągnięcia, ale nie mają do tego narzędzi" - wskazał.

"Teraz to się zmieniło, a niektórzy już zgłaszają się do nas i proszą o wskazówki, w jaki sposób sprzedawane produkty mogą być bardziej zrównoważone" - dodał.
 

Czytaj więcej:

Co-op zachęca do mrożenia mleka. Wszystko po to, by zapobiec marnowaniu żywności

Waitrose usunie daty przydatności do spożycia ze wszystkich świeżych produktów

    Reklama
    Reklama
    Kurs NBP z dnia 28.03.2024
    GBP 5.0474 złEUR 4.3191 złUSD 4.0081 złCHF 4.4228 zł
    Reklama

    Sport


    Reklama
    Reklama