Poland is the largest chokeberry producer in the world
Jak dodał, "wkrótce rozpoczną się zbiory tych owoców i dlatego warto jest informować na temat walorów aronii, tak by po nią sięgali polscy konsumenci".
Aktualnie powierzchnia upraw aronii wynosi ok. 4 tys. hektarów, a zbiory wahają się od 40 do 60 tys. ton rocznie. Jak ocenił wiceminister, Polska ma potencjał, by zwiększyć plantacje tej cennej jagody.
Jest to już kolejna konferencja (tym razem odbyła się w Głównym Inspektoracie Sanitarnym), zachęcająca do spożywania polskich owoców jagodowych. Chodzi o wsparcie producentów i popularyzację konsumpcji w ramach kampanii "Polska Smakuje".
Na zalety zdrowotne aronii zwrócił uwagę Główny Inspektor Sanitarny Jarosław Pinkas. "Jest to owoc nadzwyczajny, bardzo smaczny, który raczej należy przetworzyć. Zawiera on wiele substancji niezbędnych dla zdrowia. Jest to owoc, który osłania serce, dobry na naczynia krwionośnie, ma ogromną ilość antyoksydantów" - wskazał szef Inspekcji Sanitarnej.
Zdaniem prezesa Krajowego Zrzeszenia Plantatorów Aronii "Aronia Polska" Andrzeja Karolaka, obecnie problemem dla producentów tych owoców jest niska cena aronii. Zakłady przetwórcze albo nie chcą skupować tych owoców, albo płacą zbyt mało. Nie ma też firmy, która mogłyby oferować przetwory z aronii, a samych plantatorów nie stać na wybudowanie takiego zakładu.
Prezes ocenił, że w tym roku zbiory będą mniejsze niż w poprzednim, z powodu suszy. W ubiegłym roku uzyskano 60 tys. ton aronii, tj. więcej niż w poprzednich latach. Powierzchnia uprawy wynosiła zaś 3,8 tys. ha wobec 5 tys. ha w 2014 r.
Aronia pochodzi ze wschodnich wybrzeży Ameryki Północnej, ale w Polsce dzięki pracy naukowców doskonale się zaaklimatyzowała.