Irish people are drinking more spirits - but beer is still our most popular drink
Piwo pozostaje najpopularniejszym napojem narodowym i stanowiło 45,2 proc. alkoholu kupionego w zeszłym roku. Tym samym jego konsumpcja, w porównaniu z rokiem 2017, wzrosła o 2,7 proc.
Największy wzrost, bo aż o 5,6 proc., odnotowały jednak napoje spirytusowe, takie jak wódka, whiskey czy gin, które stanowiły 20,5 proc. alkoholu sprzedanego w 2018 r. Na popularności zyskał też cydr. Jego udział w rynku zanotował delikatny 0,4-procentowy skok i wynosił 7,5 proc.
Wino było jedynym trunkiem, które zanotowało spadek popularności w zeszłym roku (o 2 proc. do ogólnego udziału 26,7 proc.). Nie jest to jednak zła wiadomość dla hodowców winogron, ponieważ zainteresowanie opinii publicznej winem wzrosło prawie dwukrotnie w ciągu mniej niż dwóch dekad.
Co ciekawe, coraz więcej osób - zwłaszcza z młodszego pokolenia - decyduje się na "rozwód" z alkoholem. Według raportu Dublin City University (DCU), spożycie napojów procentowych wśród dorosłych spadło o prawie 25 proc. w ciągu ostatnich 20 lat.
Branża odpowiada na ten trend, ponieważ wiele pubów oferuje coraz szerszy wybór piw i koktajli bezalkoholowych - zauważa "The Irish Mirror".
W przemyśle alkoholowym w Irlandii zatrudnionych jest ok. 90 tys. osób.