Food should be labelled with exercise required to burn its calories

Royal Society for Public Health twierdzi, że posiada nowe dowody wskazujące na skuteczność proponowanego rozwiązania. Ich zdaniem, "właściwie podana informacja to najważniejszy czynnik promowania zdrowego stylu życia".

Lekarze podpierają się badaniami naukowców z Loughborough University, którzy wykazali, że zamiana podawania liczby kalorii na czas potrzebny do ich spalenia "ogólnie wpłynęła na mniej kaloryczną konsumpcję wśród badanych".

Te same badania wykazały, że ten sposób prezentacji "oszczędza" ok. 200 kcal dziennie, a więc równowartość np. półtorej puszki Coca-Coli.

Nowa forma etykietowania oznaczałaby, że mały batonik z mleczną czekoladą pokazałby 42 minuty marszu lub 22 minuty biegu, zamiast informacji o 229 kcal. Mała pizza zawierałaby z kolei informację, że do jej spalenia potrzeba aż 4 godzin wysiłku fizycznego.

"Jest to prosta strategia, którą producenci mogą łatwo umieścić na opakowaniach żywności lub w menu w restauracjach. Zdecydowanie może pomóc to ludziom w zmniejszeniu dziennego spożycia kalorii" - oceniła prof. Amanda Daley z Loughborough University.