Kartoflanka nikogo nie zaskoczy? Szef kuchni Marcin Molik proponuje krem z pieczonych ziemniaków z jarmużem i olejem grzybowym. Na słotne i chłodne dni - idealna, rozgrzewająca potrwa.więcej
Warzywa korzeniowe królują niepodzielnie w jesiennym sezonie. Są nie tylko smaczne, ale dostarczają cennych składników odżywczych. Buraki zasługują na szczególne uznanie, gdyż smakują zarówno w zwykłych potrawach, jak i w kiszonkach.więcej
Jedną piątą przyjmowanego pokarmu zużywa mózg. Tak jak nasze ciało, wymaga on odpowiedniego odżywienia. Dieta to jeden z naturalnych i prostych sposobów na poprawę zdrowia i kondycji mózgu. Dlatego warto sięgnąć po jadłospis, który eksperci nazywają dietą Mind.więcej
Bogactwo witaminy C, A i E, potasu, wapnia i żelaza. Papryka to prawdziwa skarbnica cennych składników. Jej smak możemy zachować przygotowując przetwory na zimę.więcej
Miłośnicy zdrowego żywienia pokochali ten napój. Kombucha podbija podniebienia amatorów zdrowej diety, zachwyci również miłośników pielęgnacyjnych nowinek, ponieważ ten składnik zaczyna coraz śmielej pojawiać się w kosmetykach.więcej
Pożywna owsianka to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Za sprawą dodatków możemy ją dowolnie urozmaicać. Możemy również zdecydować się na owsiankę bez owsianki, korzystając z właściwości zdrowotnych kasz.więcej
Oleje stały się niezastąpione zarówno w kuchni, jak i naszych kosmetyczkach. Ich różnorodność wprost zadziwia. Tym, na który warto zwrócić szczególną uwagę w nadchodzącym sezonie, jest olej z pestek dyni.więcej
Miso to tradycyjny składnik kuchni japońskiej. Pasta, wykonana ze sfermentowanej soi, ceniona jest nie tylko za swoje walory smakowe, ale przede wszystkim za właściwości zdrowotne.więcej
W maśle orzechowym znajdziemy prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Owszem, jest wysokokaloryczne, ale nie zawiera "pustych kalorii". Najlepiej wybierać takie, które mają największą zawartość orzechów, a najmniej dodatków.więcej
Warto szukać tego, co gorzkie, bo gorycz ma zadziwiające właściwości - przekonuje dr Frederic Saldmann. Wskazuje, że spożywanie gorzkich potraw i napojów sprzyja utracie masy ciała.więcej
Wydają się niewinne, małe, niskokaloryczne, jednak mogą okazać się słabym ogniwem naszej codziennej diety. Dietetyk Kelly LeVeque podkreśla, że jeśli czujemy głód, sięgnijmy po zbilansowany posiłek, nie przypadkową przekąskę.więcej
Sezon jesienno-zimowy to czas, kiedy lekkie owocowe śniadania, zmieniamy na nieco bardziej treściwe dania. Jednak nawet w tym okresie nie trzeba rezygnować z odżywczych koktajli.więcej
Eksperci z uniwersytetu Harvarda sugerują włączyć do codziennej diety garść orzechów. Z najnowszych badań wynika bowiem, że codzienne spożywanie porcji orzechów może powstrzymać nadmierny przyrost masy ciała.więcej
Pestki słonecznika to doskonały dodatek do zup i sałatek, to również świetna przekąska będąca bogatym źródłem witaminy E. Wykazuje ona również silne właściwości przeciwutleniające.więcej
Według ajurwedy, systemu tradycyjnej medycyny indyjskiej, płukanie ust olejem roślinnym nie tylko oczyszcza jamę ustną, ale wpływa również na zdrowie całego ciała. Z tej techniki korzystają m.in. Gisele Bundchen i Agnieszka Maciąg.więcej
Jest nieodzownym elementem romantycznych kolacji, znakomicie wzbogaca smak potraw, działa relaksująco. Uchodzące za najszlachetniejszy spośród trunków wino posiada także cenne właściwości zdrowotne. Jak przekonują eksperci, pić mogą je także osoby będące na diecie.więcej
Utrata wagi to główny powód przechodzenia Polaków na dietę. Kolejny to względy zdrowotne. Jak wynika z badania, najwięcej odchudzających się jest tych przed czterdziestką. Mieszkańcy kraju nad Wisłą wciąż piją za mało wody, która wspomaga przecież oczyszczanie organizmu.więcej
"Detoks" - to słowo stało się niemal obowiązkowe na opakowaniach różnorodnych herbat. Do spożywania ich zachęcają influencerki, gwiazdy, a eksperci wskazują, że zdrowotne, upiększające i oczyszczające właściwości różnorodnych naparów nie są niczym nowym.więcej
Już niedługo orzeźwiające letnie trunki zamienimy na rozgrzewające napoje. Jeśli bliskie są nam kulinarne trendy, tej jesieni nasze napoje i dania zdominuje cynamonowy posmak.więcej
