Czasem niewielkie działania przynoszą spektakularne efekty. Tak jest w przypadku wprowadzonego w USA w 2018 roku obowiązku podawania kaloryczności potraw w restauracyjnych kartach dań. Teraz, po pięciu latach obowiązywania tej regulacji, sprawdzono, jakie są jej skutki dla zdrowia Amerykanów. Zdaniem autorów badania, przepis ocalił życie wielu ludzi i pozwolił zaoszczędzić miliardy dolarów.więcej

Spośród 200 objętych badaniem sfermentowanych pokarmów prawie wszystkie wywierają pozytywny wpływ na zdrowie jelit i mózgu - donosi brytyjskie Towarzystwo Mikrobiologiczne.więcej

W niedawnej rozmowie z Conanem O'Brienem w jego autorskim podcaście 'Needs a Friend' 44-letni lider zespołu Coldplay wyznał, że od dawna jest na restrykcyjnej diecie, aby zachować formę na scenie. Zachęcony nienaganną sylwetką Bruce’a Springsteena muzyk postanowił jednak wprowadzić kolejne ograniczenia i wzorem starszego kolegi spożywać zaledwie jeden posiłek dziennie.więcej

Bezkaloryczne napoje z kofeiną mogą pomagać przeciwdziałać otyłości i cukrzycy typu 2 - sugerują autorzy badania na temat wpływu poziomu kofeiny w osoczu krwi na otyłość, cukrzycę i choroby sercowo-naczyniowe. Naukowcy podkreślają jednak, że nie zalecają picia większej ilości kawy.więcej

Co zrobić, aby wyglądać jak komiksowy Wolverine? Odpowiedzi na to pytanie udzielił wcielający się w tę postać Hugh Jackman...więcej

Spożywanie garści migdałów dziennie znacząco zwiększa produkcję maślanu sodu, krótkołańcuchowego kwasu tłuszczowego, który wspomaga zdrowie jelit - informują naukowcy z King's College London.więcej

Naukowcy z Teksasu wykazali, że kwasy omega-3 mają korzystny wpływ na strukturę i funkcjonowanie mózgu. I nawet niewielkie ich spożycie, i to w każdym wieku, spowalnia procesy starzenia się mózgu.więcej

Od tych, które dobrze znamy, różnią się właściwie tylko kolorem - są fioletowe. O tym, jak smakują, Amerykanie będą mogli się przekonać prawdopodobnie już w przyszłym roku. Zmodyfikowane genetycznie pomidory otrzymały bowiem aprobatę Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, co jest pierwszym krokiem do dopuszczenia ich do sprzedaży.więcej

Eksperci wciąż poszukują skutecznych sposobów na zapobieganie groźnym chorobom i przedwczesnej śmierci. Badania naukowe niejednokrotnie udowadniały, że remedia na rozmaite dolegliwości znajdziemy w naszych kuchniach i spiżarniach. Okazuje się, że składnikiem diety, która sprzyja długowieczności, a zarazem pozwala zapobiec demencji, są winogrona.więcej

Niedrogie i łatwe w użyciu urządzenie, który pozwolą już na polu sprawdzić, ile witamin jest w dojrzewających tam owocach i warzywach - to odpowiedź europejskich naukowców na wyzwania, jakie przed producentami żywności stawia kryzys klimatyczny.więcej

Prawidłowo skomponowany jadłospis odgrywa niebagatelną rolę w zapobieganiu wielu groźnym chorobom. Co rusz pojawiają się jednak nowe, nierzadko sprzeczne z istniejącym stanem wiedzy informacje na temat tego, co i w jakich ilościach powinniśmy jeść, by długo i zdrowo żyć. Uczeni ze Szkocji postanowili rozwiać wszelkie wątpliwości i opracować na nowo specjalną dietę.więcej

Owady coraz poważniej są rozważane jako potencjalne źródło wartościowego białka, które może zastąpić mięso. To skłoniło młodą Japonkę Osawę Asami do zainwestowania w ciekawy biznes. Postanowiła kupić uliczne automaty do sprzedaży przekąsek. Jednak zamiast chipsów czy batonów Asami oferuje przekąski z chrupiących świerszczy, koników polnych i innych owadów.więcej

Spożywanie większej ilości białka w trakcie stosowania diet odchudzających nie tylko pozwala uniknąć utraty masy mięśniowej, ale także sprzyja lepszym wyborom żywieniowym – informują naukowcy z Uniwersytetu Rutgersa w stanie New Jersey (USA).więcej

Dane na temat 65 tys. kobiet obserwowanych przez ponad 20 lat wskazało na korzystne działanie diety roślinnej w prewencji różnych typów raka piersi. Ważne jest jednak, aby była to dieta zdrowa.więcej

Awokado to jeden z najzdrowszych i najbardziej pożywnych owoców. Jest jednak wyjątkowo nietrwałe – bardzo szybko pokrywa się brązowymi plamkami. Sposób na to znaleźli użytkownicy TikToka, którzy sugerują, by awokado przechowywać w wodzie, co ma przedłużać jego żywotność i chronić przed brązowieniem.więcej

Im bliżej lata, tym więcej odsłaniamy ciała. Co zrobić, aby nie powodowało to w nas poczucia dyskomfortu? Jaką dietę wybrać? Uczeni podpowiadają, że kluczem do sukcesu jest wyeliminowanie z jadłospisu produktów pochodzenia zwierzęcego. Autorzy nowego badania odwiedli, że stosując dietę wegańską, w ciągu pierwszych 12 tygodni możemy stracić 7,5 kg.więcej

Słynny brytyjski łowca talentów w ciągu ostatnich dwóch lat przeszedł imponującą wizualną metamorfozę. Po tym, jak schudł kilkanaście kilogramów, w mediach zaczęły pojawiać się spekulacje, że przeszedł operację zmniejszenia żołądka. Celebryta w najnowszym wywiadzie zdementował te pogłoski.więcej

To właśnie tą potrawą raczyła się serialowa Rachel Green na planie kultowych 'Przyjaciół'. Jak ujawniła niegdyś jej ekranowa partnerka Courteney Cox, Aniston do tego stopnia uwielbiała smak przyrządzanej przez siebie sałatki, że jadła ją na lunch codziennie, przez okrągłe dziesięć lat kręcenia legendarnego sitcomu. więcej

Jak ujawniły rezultaty nowego badania naukowego, polecane przez ekspertów na rozmaite schorzenia ziołowe herbatki mają więcej zastosowań niż mogłoby się wydawać. Sięgać po nie powinny zwłaszcza kobiety – podczas gdy rumiankowa i różana zmniejsza ból towarzyszący PMS, miętowa łagodzi dolegliwości związane z reumatoidalnym zapaleniem stawów.więcej

Są gwiazdy, które przekonują, że nie muszą wkładać żadnego wysiłku w to, by mieć szczupłą sylwetkę, bo mają szczęście do dobrych genów. Do tego grona nie należy Dua Lipa. Wokalistka nie ukrywa, że swój wygląd zawdzięcza przestrzeganiu kilku zasad. Dobra wiadomość jest taka, że nie są one skąplikowane. Śmiało można powiedzieć, że dietę a la Dua Lipa może stosować każdy.więcej