Polacy, choć najbardziej cenią swoją kuchnię, chcą próbować nowych smaków, zwłaszcza kuchni gruzińskiej; najmodniejszym daniem jest sushi - wynika z pierwszej edycji Raportu Food-Trendów Pyszne.pl, serwisu do zamawiania jedzenia online. 

Najczęściej jadanymi daniami są te kuchni polskiej (98 proc.), jak kotlet schabowy czy pierogi; następnie włoskiej (53 proc.), jak pasty i pizza; oraz chińskiej (29 proc.), jak ryż i kurczak z dodatkami.

28 proc. z nas w ciągu ostatnich trzech miesięcy odkryło nową dla siebie kuchnię świata, a trzy na cztery osoby są zainteresowane próbowaniem coraz to nowych jej rodzajów.

Ankietowani najchętniej spróbować chcieliby dań kuchni gruzińskiej (25 proc.), indyjskiej (18 proc.), a także tajskiej (17 proc.). Z kolei najmodniejszym daniem jest sushi (32 proc. wskazań).

Jeśli chodzi o częstotliwość zamawiania, to 30 proc. badanych robi to raz na dwa tygodnie; 30 proc. raz na miesiąc; 22 proc. rzadziej niż raz na miesiąc; 15 proc. raz w tygodniu.

Najważniejszy posiłek dnia to dla Polaków - jak wskazała prawie połowa badanych (49 proc.) - obiad. Tuż za nim znalazło się pierwsze śniadanie (37 proc.), dużo dalej zaś drugie śniadanie (5 proc.), kolacja (4 proc.) czy lunch (1 proc.).

Jak komentuje Piotr Wódkiewicz z Pyszne.pl, najbardziej zaskoczyła go statystyka, że w ciągu ostatnich 3 miesięcy 18 proc. Polaków po raz pierwszy spróbowało pizzy, a więc jednego z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej oraz tego chyba najbardziej kojarzonego z dostawą. "Dla mnie pizza jest jak woda - tak, jak każdy pije wodę, tak oczekiwałem, że każdy je pizzę, także ten wynik zaskakuje" - ocenia.

Sushi jest najmodniejszym daniem wśród zamawiających. "Sushi to królowa - tak, jak w modzie jest mała czarna, tak w gastronomii tą małą czarną jest właśnie to klasyczne danie, kojarzone z daniem zdrowym. Nie przeraża nas to, że powinniśmy jeść je pałeczkami, choć dla niektórych jest to wyzwanie, ale jesteśmy otwarci, żeby również w ten sposób eksperymentować z kuchnią" - zauważa.