Znana trenerka proponuje owocowe lody dla ochłody albo na ciepło - placki z jabłkami, na które skuszą się nie tylko dzieci.

"To głównie od ciebie twoje dziecko uczy się nawyków związanych z odżywianiem – jeśli zależy ci na tym, by rozwijało się ono w jak najlepszy sposób, to wiedz, że zdrowe jedzenie ma na to ogromny wpływ! Dzieci potrafią być jednak wyjątkowo wybredne i nie zawsze łatwo przekonać je do tego, aby jadły według naszych zaleceń. Dzięki tym przepisom w prosty sposób pokażesz swojemu dziecku, że zdrowo = pysznie!" - przekonuje na swoim blogu "Healthy plan by Ann" Anna Lewandowska.

I tak wśród propozycji znanej trenerki, która sama jest mamą Klary, znaleźć można przepisy na małe co nieco w wersji na chłodniejsze dni (placki z jabłkami) czy coś dla ochłody, np. lody.

"Każde dziecko uwielbia lody. Niestety większość lodów nie jest odpowiednia dla dzieci. Lody ze sklepowych półek zawierają dodatek cukru, sztucznych barwników, aromatów czy konserwantów. Dlatego lody lepiej zrobić samodzielnie w domu. Domowe lody są szybkie i proste w wykonaniu, a do tego zdrowe (jeśli zostały przygotowane z odpowiednich składników). Spróbuj koniecznie!" - zachęca.

Składnik potrzebne do przygotowania chłodnego deseru według przepisu Lewandowskiej to: 100 g mrożonych malin, pół banana, 2 łyżki mleczka kokosowego, łyżka wiórków kokosowych, 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego.

Aby przygotować lody, banana należy pokroić w plasterki i włożyć do zamrażarki na noc. Tak przygotowane owoce (banany i maliny) blendujemy z mleczkiem kokosowym i ekstraktem waniliowym i ponownie chłodzimy w zamrażarce. Następnie przekładamy do pucharka, posypujemy wiórkami i zajadamy razem z pociechami!

Placki z jabłkami to z kolei propozycja idealna na bardziej pochmurny dzień. "Wielu spośród moich znajomych kojarzy takie placuszki z dzieciństwem" - pisze Lewandowska.

Składniki potrzebne do przygotowania placków to: 2 jabłka, 300 g mąki pszennej typu 1050, 2 jajka, 250 g mleka migdałowego lub sojowego, łyżka cukru trzcinowego lub ksylitolu, cynamon, kardamon, szczypta soli morskiej oraz masło kokosowe lub klarowane.

"Jabłka starłam na dużych oczkach. W misce zmieszałam pozostałe składniki i zmiksowałam. Masę dodałam do jabłek, wymieszałam. Na patelni rozgrzałam masło i smażyłam małe placuszki aż się zarumieniły. Gotowe posypałam cynamonem" - instruuje Lewandowska.