Cookie Consent by Privacy Policies Generator website
Menu

Które produkty w diecie relaksują, a które podnoszą poziom stresu?

Które produkty w diecie relaksują, a które podnoszą poziom stresu?
Awokado na ciemnym pieczywie jest dobre na wszystko! (Fot. Getty Images)
Jedzenie może być jednym z największych sojuszników lub wrogów w walce ze stresem. Może powodować jego podwyższenie lub obniżenie, dlatego warto pamiętać o odpowiedniej diecie w chwili podwyższonego stresu.
Reklama
Reklama

W czasopiśmie" Stress" zasugerowano, że ilość i jakość składników odżywczych przyjmowanych w czasie może wpływać na obwody nerwowe organizmu, które kontrolują emocje, motywację i nastrój. Dietetyk Alice Figueroa wskazuje, że walka ze stresem za pomocą jedzenia jest taktyką dostępną dla wszystkich. Nie są wymagane drogie suplementy ani złożona metodologia.

Niezdrowe wzorce żywieniowe mogą spowodować gwałtowny wzrost poziomu stresu i potencjalnie zwiększyć ryzyko problemów zdrowotnych w przyszłości. Według przeglądu opublikowanego w "Journal of Nutrition and Food Sciences" w czerwcu 2016 roku, dobrze zbilansowana i pożywna dieta była prawdopodobnie najważniejszym składnikiem dobrego zdrowia.

Jednym z najprostszych sposób radzenia sobie ze stresem jest sięgnięcie po kubek gorącej herbaty. Pomaga ona zwiększyć uczucie spokoju. Wcześniejsze badania sugerowały, że trzymanie i popijanie ciepłego napoju zwiększa poczucie interpersonalnego "ciepła" i zwiększa poziom życzliwości. Jak wskazuje dietetyk Sandra Meyerowitz, także niektóre zioła wykazują działanie relaksujące, należą do nich m.in. lawenda i rumianek.

Kubek ciepłej, dobrej herbaty - i już jest lepiej... (Fot. Getty Images)

Kolejnym przyjemnym sposobem na złagodzenie stresu jest ciemna czekolada. Jej działanie wynika zarówno z jej właściwości chemicznych, ale również emocjonalnych. Już samo delektowanie się czekoladą może wprowadzać nas w błogi nastrój, tym samym łagodzić stres i poprawiać nastrój. Ciemna czekolada, bogata w przeciwutleniacze, może również pomóc zmniejszyć stres poprzez obniżenie poziomu hormonów stresu w organizmie. Dietetycy sugerują wybierać czekoladę najwyższej jakości, równocześnie zalecają stosować ją z umiarem.

W walce ze stresem pomocne są również produkty pełnoziarniste. Według wcześniejszych badań, węglowodany mogą tymczasowo zwiększać poziom serotoniny, hormonu, który poprawia nastrój i zmniejsza stres. Upewnij się jednak, że wybierasz zdrowe, nierafinowane węglowodany, takie jak słodkie ziemniaki i produkty pełnoziarniste, ograniczaj natomiast proste węglowodany, takie jak ciasteczka, ciasta i „białe” jedzenie, w tym biały makaron i biały chleb. Nierafinowane węglowodany powodują szybki wzrost i spadek poziomu cukru we krwi, podczas gdy złożone węglowodany zawierają witaminy i minerały, a także błonnik, a zatem trawienie ich trwa dłużej i mają mniejszy bezpośredni wpływ na poziom cukru we krwi, zgodnie z Harvard School of Public Health.

Doskonałym pogromcą stresu może okazać zatem kromka pełnoziarnistego chleba z awokado, które również znalazło się na liście produktów łagodzących stres. Awokado bogate jest bowiem w niezbędne kwasy tłuszczowe, które nie tylko przyczyniają się do łagodzenia stresu i niepokoju, ale również poprawiają koncentrację i nastrój. W tym miejscu warto również wspomnieć o tłustych rybach i owocach morza. Dieta dla zestresowanych może również obfitować w nasiona chia, siemię lniane, orzechy włoskie – wszystkie te produkty są źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych, niezbędnych w codziennej diecie.

Kakao, czekolada i orzechy - to sprawdzony sposób na złagodzenie stresu... (Fot. PAP)

Kojący wpływ na nasze samopoczucie może mieć również szklanka ciepłego mleka przed snem, taki rytuał nie tylko uspokoi nasze nerwy, ale także zbawiennie wpłynie na jakość snu. Żywność bogata w wapń jest istotną częścią zdrowej diety, ten składnik odżywczy może również pomóc zmniejszyć depresję, zgodnie z badaniem opublikowanym w czasopiśmie "Nutrition Research and Practice". Mleko i inne produkty mleczne z wapniem i dodatkiem witaminy D mogą pomóc mięśniom zrelaksować się, a nam ustabilizować nastrój. Figueroa mówi, że głównym czynnikiem redukującym stres jest tutaj wapń, który znajdziemy również w migdałach, nasionach słonecznika, zielonych warzywach (jarmuż, brokuły).

Orzechy również są pełne składników odżywczych, w tym witamin z grupy B, oraz zdrowych kwasów tłuszczowych. Meyerowitz twierdzi, że witaminy z grupy B są ważną częścią zdrowej diety i mogą pomóc zmniejszyć stres. Migdały, pistacje i orzechy włoskie mogą nawet pomóc obniżyć poziom ciśnienia krwi. Według wcześniejszych badań, w szczególności pistacje mogą odgrywać rolę w zmniejszaniu poziomu stresu. Orzechy i nasiona są również bogate w magnez, a to plus, mówi Figueroa, ponieważ magnez został powiązany z lepszym zarządzaniem lękiem.

Niektóre badania wykazały również, że wysoki poziom witaminy C może pomóc złagodzić poziom stresu, zatem warto również sięgać po owoce cytrusowe i jagodowe.

Reklama
Reklama

Waluty


Kurs NBP z dnia 28.03.2024
GBP 5.0474 złEUR 4.3191 złUSD 4.0081 złCHF 4.4228 zł
Reklama

Sport


Reklama
Reklama