Filiżanka kawy niczym eliksir długowieczności?

Naukowcy przeanalizowali dane dietetyczne ponad 47 tys. amerykańskich pielęgniarek, które brały udział w badaniu Nurses' Health Study.

"Kobiety, które jako 50-latki piły jedną do trzech filiżanek kawy z kofeiną dziennie, miały większe szanse na dożycie starszego wieku bez poważnych chorób przewlekłych i z dobrym zdrowiem poznawczym, fizycznym i psychicznym" – wyjaśniła główna autorka badania, prof. Sara Mahdavi z Uniwersytetu w Toronto, cytowana przez CNN.

Prof. David Kao z University of Colorado, który nie uczestniczył w tym badaniu, a jest jednym z najbardziej znanych badaczy tego zagadnienia, zaznacza, że kawa wykazuje szczególne zalety, przewyższające również inne napoje zawierające kofeinę.

Ustalono, że umiarkowane spożycie tego napoju zmniejsza ryzyko takich schorzeń przewlekłych jak cukrzyca typu 2 i choroby sercowo-naczyniowe. A na te choroby kobiet po 50. roku życia są szczególnie narażone.

Mahdavi podkreśliła, że kawa może wspierać długowieczność, ale nie jest uniwersalnym lekarstwem - szczególnie dla kobiet. Zmiany hormonalne wpływają bowiem na to, jak metabolizowana jest u nich kofeina.