How dependent is the UK on the EU for food?

Według grupy British Retail Consortium (BRC), obecnie około 30% całej żywności sprzedawanej w Wielkiej Brytanii pochodzi z Unii Europejskiej.

Jak wskazuje BBC, Wielka Brytania importuje z UE prawie połowę wszystkich świeżych warzyw i większość owoców. To właśnie te dwie grupy produktów najbardziej uzależniają brytyjski rynek od europejskich dostaw.

W miesiącach letnich Wielka Brytania wiele produktów może uprawiać samodzielnie, takich jak choćby sałata, maliny i truskawki, ale gdy pogoda się ochładza, sklepy przestawiają się na import z UE.

BBC podaje konkretny przykład: w styczniu 90 proc. sałaty w sklepach pochodzi z krajów UE, ale już w czerwcu odsetek ten spada do zaledwie 5 proc. Podobnie sytuacja wygląda z innymi produktami np. pomidorami.

Statystyki innej grupy - Food and Drink Federation - pokazują, że w okresie zimowym nawet 50 proc. żywności w sklepach pochodzi z importu.

Obecnie BBC szacuje, że nie ma obaw o dostawy żywności w okresie świąt, ale "luki mogą pojawić się już w przyszłym tygodniu".