30-letni cukiernik-amator z okolic Belluno na północy Włoch wyjaśnił, że jego najnowsze słodko- złote dzieło jest "hołdem dla tiramisu". "Postanowiłem wykorzystać złoty kolor, jak ten medalu, który zdobyłem na mistrzostwach świata" - podkreślił. Jednocześnie dodał, że złoto jest delikatnym składnikiem, który nie zmienia smaku deseru.

Co ciekawe, mistrz tiramisu pracuje na co dzień w wielkim koncernie optycznym. Nie ulega zaś wątpliwości to, że na każdym, czy to w okularach, czy bez, jego dzieło robi wrażenie.

Zauważa się przy okazji, że tiramisu jako jeden z najbardziej znanych na świecie włoskich specjałów, w pełni zasługuje na złoto.

Z sondaży wynika, że na pięć zamawianych w lokalach we Włoszech deserów jeden z nich to właśnie ten wyśmienity przysmak. Regularnie cieszy nim podniebienie ponad 6 milionów mieszkańców Italii.

Andrea Ciccolella, który swą pasją zajmuje się po godzinach pracy, nie traci nadziei, że pewnego dnia uda mu się otworzyć lokal, gdzie będzie mógł się realizować jako cukiernik z tytułem mistrza świata.