Cookie Consent by Privacy Policies Generator website
Menu

KFC will test vegetarian 'fried chicken'

KFC will test vegetarian 'fried chicken'
KFC chce postawić na bezmięsne produkty w swoich lokalach. (Fot. Getty Images)
KFC says it's cooking up a new, healthier recipe, one that will be missing the restaurant chain's most famous ingredient: chicken. The company famous for its 'finger lickin' ' Southern fried chicken announced this week that it was testing chicken-like 'vegetarian options' in Britain with its signature blend of herbs and spices.
Advertisement
Advertisement
News available in Polish

Do 2020 roku KFC obiecuje wprowadzenie do brytyjskiego menu zdrowszych opcji, a do 2025 zmniejszenie średnio o jedną piątą kaloryczności potraw.

"Jedną z proponowanych opcji jest oferowanie wyłącznie napojów bezcukrowych, a także zdrowszych dodatków oraz opcji wegetariańskich - i nie chodzi tu jedynie o sałatkę colesław, a smakujące jak słynne kurczaki bezmięsne dania” - donosi magazyn "The Takeout”.

W oświadczeniu rzecznik KFC przekazał, iż prace nad recepturą są jeszcze we wstępnej fazie, lecz wiadomo, że będą w niej wykorzystywane charakterystyczne dla sieci zioła i przyprawy.

"Gdy tylko dopracujemy recepturę, rozpoczniemy testowanie jej w naszych restuaracjach. To jest nasz cel na 2019 rok” - przekazał przedstawiciel koncernu.

Rzecznik nie zdradził, czy nowe opcje menu zostaną wprowadzone na cały świat. Nowy kierunek rozwoju KFC na Wyspach jest związany z naciskami rządu na obniżenie liczby kalorii spożywanych przez mieszkańców. W marcu Public Health England wydał wytyczne, zgodnie z którymi do 2024 roku ma zostać obniżona o 20% energetyczność popularnych potraw.

"KFC reaguje także na rosnące zapotrzebowanie klientów na wegetariańskie substytuty mięsa, jak tofu czy sojowe burgery i kiełbasy” - podsumowuje "The New York Times”.

    Advertisement
    Advertisement
    Rates by NBP, date 28.03.2024
    GBP 5.0474 złEUR 4.3191 złUSD 4.0081 złCHF 4.4228 zł
    Advertisement

    Sport


    Advertisement
    Advertisement