Jedzenie na japonkach, zamiast na talerzu? Brytyjczycy z trudem akceptują kulinarne nowinki

Poza talerzami, do zaakceptowania są dla respondentów Yougov co najwyżej kamienne płytki (69%) lub drewniane deski (64%).

Z ponad 2 tys. respondentów dla 52% do przyjęcia jest jedzenie serwowane w doniczkach, a dla 18% - w słoikach.

Jednocześnie 96% ankietowanych nie miało nic przeciwko coraz modniejszym kwadratowym talerzom, niedawno potępionym w brytyjskiej edycji programu Masterchef.

“Kwadratowe i trójkątne talerze to anomalia. Jedzenie powinno być podawane na okrągłych talerzach. Matka natura produkuje wiele składników w najróżniejszych kształtach, ale nigdy kwadratowych” - argumentował pisarz William Sitwell.

Najbardziej otwarci na nowinki okazali się przedstawiciele klasy średniej i młode pokolenie. Zdaniem analityków z Yougov, z czasem ludzie będą coraz bardziej otwarci na konsumpcję z nietypowych przedmiotów jak buty-japonki, szufelka, czaszka zwierzęcia, czy wiklinowy koszyk.

Tymczasem popularność strony WeWantPlates na Twitterze, śledzonej przez 136 tys. osób, gdzie publikowane są zdjęcia potraw serwowanych w nietypowych naczyniach, pokazuje, że dziś jeszcze jest to kwestia budząca kontrowersje.