Holland & Barrett otworzy sklep tylko dla wegan
Nową inwestycję zapowiedział w wywiadzie dla "The Telegraph” dyrektor generalny sieci sklepów ze zdrowymi produktami, Peter Aldis.
Biznesmen poinformował dziennik, iż ostatnio na weganizm przeszła jego żona, która jeszcze niedawno była zatwardziałą zwolenniczką steków.
"Odkąd została weganką, cieszy się wyższym poziomem energii oraz koncentracji. Ponieważ ten rodzaj żywienia wybiera coraz więcej osób, supermarkety zaczynają oferować zdrowe produkty własnych marek w niskich cenach, zagrażając takim sklepom jak Holland & Barrett" - poinformował Aldis.
"Dlatego zdecydowaliśmy się otworzyć sklep w całości oferujący produkty na bazie roślinnej. Kiedy wszedłem do tej branży, w supermarketach nie można było kupić paczki herbaty ziołowej. Teraz łatwiej jest znaleźć herbaty owocowe niż czarne. Kiedyś zioła były naszymi flagowymi produktami, teraz nastawiamy się na bardziej specjalistyczne produkty” - wyjaśnił handlowiec.
Aldis nie sprecyzował, kiedy i gdzie zostanie otwarty nowy sklep.