Holandia ma najlepszą żywność na świecie

Holandia wyprzedziła Francję i Szwajcarię. Ostatnie miejsce wśród 125 zbadanych państw zajął Czad. Przed nim uplasowały się na dole listy Etiopia i Angola.

"Holandia stworzyła dobry rynek żywności, który umożliwia ludziom uzyskanie wystarczającej ilości dobrej jakości pożywienia. Ceny są stosunkowo niskie i stabilne a rodzaje spożywanego przez ludzi pożywienia są zrównoważone" - zaznaczyła Deborah Hardoon z Oxfam. "Dobrze rozwiązano tam podstawowe sprawy i pod pewnymi względami lepiej niż w większości krajów na świecie" - dodała.

Organizacja Oxfam brała pod uwagę takie kryteria, jak dostępność, jakość i ceny żywności, a także procent niedożywionych dzieci, dostępność do czystej wody, procent otyłych i cukrzyków. Na czele listy uplasowały się w większości kraje europejskie, a na ostatnich miejscach kraje afrykańskie i niektóre azjatyckie.

Stany Zjednoczone - mimo że posiadają najtańszą i dobrej jakości żywność - nie weszły do pierwszej dwudziestki ze względu na duży procent ludzi otyłych i chorych na cukrzycę. Poza czołówką znalazła się też Japonia ze względu na relatywnie wysokie ceny żywności.

Z przeprowadzonych badań wyłania się niewesoły obraz sytuacji żywnościowej na świecie. Oxfam ocenia, że codziennie 840 mln ludzi na całym świecie jest głodnych, mimo że istniejąca ilość żywności wystarczyłaby dla wszystkich. Organizacja wezwała do zmian w sposobach produkcji i dystrybucji żywności.

Jako przyczyny głodu i niedożywienia wskazano zjawiska, takie jak: brak inwestycji w infrastrukturę w krajach rozwijających się, złe porozumienia handlowe, przeznaczanie dużych obszarów upraw do produkcji biopaliw zamiast żywności oraz zmiany klimatu.

Naukowcy z Oxfam ostrzegają, że zmiany klimatu na Ziemi mogą spowodować wzrost liczby ludzi zagrożonych głodem z 20 proc. obecnie do 50 proc. w roku 2050.