Cookie Consent by Privacy Policies Generator website
Menu

Zupoterapia - trend odżywczy "ery pośpiechu"

Zupoterapia - trend odżywczy "ery pośpiechu"
Zupa to jedno z podstawowych dań kuchni polskiej. (Fot. PAP Life)
Zupa to przykład slow food ery pośpiechu - przekonują Urszula Mijakoska i Monika Stachura autorki książki Zupowy detoks.
Reklama
Reklama

"Dziś trendsetterzy kulinarni zapowiadają globalny powrót zup. Na opis tego trendu szybko znaleziono angielską nazwę souping, co przez analogię do sokoterapii możemy przetłumaczyć jako zupoterapię" - przekonują w swojej książce Urszula Mijakoska i Monika Stachura.

Diety sokowe zyskały ogromną popularność wśród miłośników diet i zdrowego żywienia, równocześnie specjaliści w dziedzinie żywienia patrzyli na nie niezbyt przychylnym okiem. Jednocześnie tzw. sokoterapia jest niezwykle trudna do przeprowadzenia latem. I tu na przeciw wychodzą nam zupy.

"Zdrowe zupy dostarczają cenne składniki odżywcze i mikroelementy oraz regulują pracę jelit, które odpowiadają za optymalne przyswajanie tych składników. Bez zdrowych jelit nie sposób mówić o zdrowym organizmie, dobrym samopoczuciu i odporności" - przekonują kucharki.

Co więcej to kompaktowe danie XXI wieku - zdrowe, łatwe i szybkie w przygotowaniu, można je zabrać do pracy, bez obaw zajadać się nim wieczorem, nie wymaga kulinarnego kunsztu. I to, co przemawia za nim najbardziej to pożywny posiłek przepełniony składnikami odżywczymi do ostatniej łyżki.

Reklama
Reklama

Waluty


Kurs NBP z dnia 29.03.2024
GBP 5.0300 złEUR 4.3009 złUSD 3.9886 złCHF 4.4250 zł
Reklama

Sport


Reklama
Reklama