Naukowiec z uniwersytetu w Rzymie opatentował receptę na lody bogate w przeciwutleniacze. Badania wykazały, że mają pozytywny wpływ na zdrowie i mogą poprawić osiągnięcia sportowe młodych ludzi. Sanguigni stworzył trzy smaki lodów: czekoladowe, orzechowe i zielona herbata. 

"Kto powiedział, że zdrowa żywność musi źle smakować?" – pyta włoski naukowiec.

Na zdrowe lody trzeba będzie jeszcze trochę poczekać. Na razie wyprodukowano je jedynie w małej ilości na potrzeby badań.