Pszenica kontra płaski brzuch!
Trudny wybór?!
Reklama
Reklama
"Czy wiesz, że dwie kromki pełnoziarnistego chleba mogą podwyższyć poziom glukozy we krwi bardziej niż dwie łyżki cukru?" - pyta kardiolog dr William Davis w swojej książce "Dieta bez pszenicy".
Ekspert przestrzega i równocześnie uświadamia, że nadmierne spożycie genetycznie zmodyfikowanej pszenicy w znacznym stopniu przyczynia sie do nadwagi i otyłości - szczególnie tej w obrębie brzucha. Na łamach swojej książki dr Davis sugeruje przykładowy jadłospis i wyjaśnia, jaka mała odległość dzieli pyszną oponkę z piekarni od tej wokół brzucha.
"Wiem, że uznawanie pszenicy za szkodliwy produkt żywnościowy jest czymś takim, jak nazywanie Ronalda Reagana komunistą. Degradowanie ikonicznej podstawy wyżywienia do roli czynnika stanowiącego zagrożenie zdrowotne może się wydawać absurdalne, a nawet niepatriotyczne. Ale ja udowodnię, że to najpopularniejsze na świecie zboże jest również najbardziej destrukcyjnym składnikiem światowej diety" - podkreśla w książce kardiolog.
Badacz wskazuje, że do typowych, udowodnionych działań pszenicy na ludzi należą: zwiększenie apetytu, nadmierne podwyższenie poziomu cukru we krwi, a także stany zapalne. Badacz ostrzega również, że pszenica ma również duży wpływ na tworzenie się otyłości brzusznej, którą nazywa "brzuchem pszennym".
Dr Davis dodaje również, że w przypadku pszenicy coraz częściej mówi się w kontekście uzależnienia od niej, na co wpływa również fakt, że jest środkiem pobudzającym apetyt.
Ekspert przestrzega i równocześnie uświadamia, że nadmierne spożycie genetycznie zmodyfikowanej pszenicy w znacznym stopniu przyczynia sie do nadwagi i otyłości - szczególnie tej w obrębie brzucha. Na łamach swojej książki dr Davis sugeruje przykładowy jadłospis i wyjaśnia, jaka mała odległość dzieli pyszną oponkę z piekarni od tej wokół brzucha.
"Wiem, że uznawanie pszenicy za szkodliwy produkt żywnościowy jest czymś takim, jak nazywanie Ronalda Reagana komunistą. Degradowanie ikonicznej podstawy wyżywienia do roli czynnika stanowiącego zagrożenie zdrowotne może się wydawać absurdalne, a nawet niepatriotyczne. Ale ja udowodnię, że to najpopularniejsze na świecie zboże jest również najbardziej destrukcyjnym składnikiem światowej diety" - podkreśla w książce kardiolog.
Badacz wskazuje, że do typowych, udowodnionych działań pszenicy na ludzi należą: zwiększenie apetytu, nadmierne podwyższenie poziomu cukru we krwi, a także stany zapalne. Badacz ostrzega również, że pszenica ma również duży wpływ na tworzenie się otyłości brzusznej, którą nazywa "brzuchem pszennym".
Dr Davis dodaje również, że w przypadku pszenicy coraz częściej mówi się w kontekście uzależnienia od niej, na co wpływa również fakt, że jest środkiem pobudzającym apetyt.