Pierwsze wegańskie miasto powstanie we Włoszech!
1
Gdzie?
Reklama
Reklama
Chiara Appendino, nowa burmistrz Turynu przedstawiła radzie miejskiej pięcioletni plan zmniejszenia spożycia produktów mięsnych w stolicy Piemontu.
To pierwszy raz kiedy promocja diety bazującej na roślinach został wskazany jako cel samorządu we Włoszech.
"Promocja wegańskiej i wegetariańskiej diety to fundamentalny akt ochrony naszego środowiska, zdrowia naszych mieszkańców i dobrostanu naszych zwierząt" – głosi program.
Jego przyjęcie wywołało zdziwienie w mieście, gdzie większość restauracji serwuje tradycyjne potrawy, w których wykorzystywane jest mięso i sery pochodzące od lokalnych producentów.