Cookie Consent by Privacy Policies Generator website
Menu

Lody po posiłku albo zamiast przekąski

Lody po posiłku albo zamiast przekąski
Warto zadbać, aby jedzone lody były wysokiej jakości i bazowały na śmietance. (Fot. Thinkstock)
Jak w swojej diecie uwzględnić jedzenie lodów, chcąc przestrzegać jedzenia pięciu posiłków dziennie? Jak tłumaczy dietetyk Karolina Jaworska, nie należy zastępować posiłku lodami, a zjeść je po nim albo w ramach przekąski. Najlepiej, żeby były wartościowe.
Reklama
Reklama

Jak przekonuje Jaworska, lody wcale nie muszą być dietetycznym grzeszkiem, bo można zrobić je np. z samych bananów i orzechów, które uchodzą przecież za bardzo zdrowe. "Wystarczy zamrozić banany, zblendować je, dodać orzechy i ponownie zblendować. Dla uzyskania bardziej aksamitnej masy, możne dodać np. trochę jogurtu" - informuje.

Tak przygotowane lody, to - jak zauważa dietetyk - przykład najlepszego jakościowo deseru, jaki możemy sobie wyobrazić. "Zwłaszcza, jeżeli porównamy to do jakichś gotowych produktów, ciastek czy innych rzeczy, które nie powinny się w naszej diecie pojawiać, ale jednak się pojawiają" - zaznacza.

Kiedy jest najlepsza pora na lody - przed posiłkiem, po posiłku czy między posiłkami, a może zamiast? Bowiem dla osób pilnujących diety, a nie chcących rezygnować z przyjemności, może to stanowić problem. Dietetyk tłumaczy, że to zależy, bowiem istotny jest stan zdrowia.

"W kontekście osób z problemami z insulinoopornością albo z cukrzycą, należałoby zrobić coś, żeby ta porcja lodów nie była spożywana oddzielnie, ponieważ wpłynie ona na zwiększenie poziomu cukru we krwi, co z kolei przyczyni się do wydzielenie insuliny i spowoduje rozchwianie cukru w organizmie. W takim przypadku lody lepiej dołączyć do posiłku tak, żeby zmniejszyć indeks glikemiczny całego posiłku" - ocenia.

Inaczej jest w przypadku, kiedy jesteśmy zdrowi. "Jak jeszcze ten lód jest dobrej jakości, wartościowy, nie zastępujmy nim posiłku, ale jedną z przekąsek między posiłkami możemy. Bo jeżeli jadamy pięć razy dziennie, to nawet, jeżeli pojawi się taki ponadprogramowy posiłek i nie będzie to zwyczajem to będzie w porządku" - kwituje.

Reklama
Reklama

Waluty


Kurs NBP z dnia 29.03.2024
GBP 5.0300 złEUR 4.3009 złUSD 3.9886 złCHF 4.4250 zł
Reklama

Sport


Reklama
Reklama