Jak zrzucić zbędne kilogramy nie stosując diety? Czy regularne posiłki pomogą nam pozbyć się nadprogramowych kilogramów? Co i ile pić? A może przejść na zupy warzywne? To pytania, które sobie odwiecznie zadajemy po zimie.

"Każdy z nas ma inne zapotrzebowanie na energię, czyli tzw. podstawową przemianę materii, potrzebną m.in. do oddychania, pracy mózgu, serca czy mięśni" - wyjaśnia Anna Jelonek, dietetyk. "Jeśli wartość jest niższa, niż być powinna, to organizm włącza mechanizm obronny przed zagłodzeniem i zaczyna się bronić. A co za tym idzie kumulować tkankę tłuszczową. Stąd wzrost dodatkowych kilogramów.

I wówczas przychodzi czas na twarde postanowienie: przechodzę na dietę. "Często używamy słowa dieta" - twierdzi dietetyczka. "A to powinna być przede wszystkim nauka nawyków żywieniowych towarzysząca nam całe życie, a nie dieta na chwilę. Musi być dostosowana do obecnej masy ciała, wzrostu, wieki oraz aktywności fizycznej" - dodaje.

Ważny jest rozkład posiłków w ciągu dnia, czyli śniadanie i obiad muszą być większe (kcal) niż np. 2 śniadanie czy podwieczorek.

"Jeśli posiłki spożywamy regularnie, ale o podobnych wartościach energetycznych organizm może odbierać to jako podjadanie" - ostrzega Anna Jelonek. "Stąd bardzo ważne jest, aby w pierwszej połowie dnia jeść więcej, bo nasz metabolizm pracuje szybciej" - dodradza.

Stąd owoce, które zawierają cukry proste. Ale owoce również powinny być spożywane w pierwszej połowie dnia, bo organizm sobie z nimi najlepiej radzi. "Po godzinie 16:00 spożywanie owoców może już powodować odkładanie tkanki tłuszczowej" - przekonuje dietetyczka.

A jak powinniśmy pić wodę? "Co 30-40 minut. Przynajmniej jeden kubek. I tak przez cały dzień" - mówi dietetyczka. "Błonnik wiąże wodę w jelicie grubym, wiec jeśli ktoś spożywa błonnik w diecie, a nie nawadnia się, efekt może być odwrotny: zaparcia, bóle brzucha i wzdęcia" - doradza.

Według ekspertki, aby utrzymać szczupłą sylwetkę należy przede wszystkim jeść. Ograniczenie spożywania posiłków nie jest sposobem na odchudzanie. Wszystkie diety 1 000 kcal i poniżej prowadzą do wyniszczenia organizmu oraz efektu jojo.