Cookie Consent by Privacy Policies Generator website
Menu

Czy to najdziwniejsze lody sezonu?

Czy to najdziwniejsze lody sezonu?
Deser, który się nie rozpuszcza, zyskał uznanie w Osace czy Tokio. (Fot. Thinkstock)
Składnik, który przez wiele lat chował się w truskawkach sprawił, że lody się nie topią. Odkrycia dokonano przez przypadek w Japonii.
Reklama
Reklama

Japoński kucharz został poproszony o wykorzystanie w kuchni truskawek, które - ze względu na ich nieapetyczny wygląd - nie nadawały się do podania gościom. Jednak dodanie truskawek do lodów było strzałem w dziesiątkę. Wytworzony związek polifenolu sprawił, że lody przestały się topić...

Deser, który się nie rozpuszcza, zyskał uznanie w Osace czy Tokio. Przepis trafił do miejscowych cukierników, a lody dostępne są już od ok. 16 zł.

W internecie można obejrzeć filmiki obrazujące proces topienia się lodów, który trwa prawie 3 godziny i to w temperaturze... 28 stopni!

Reklama
Reklama

Waluty


Kurs NBP z dnia 28.03.2024
GBP 5.0474 złEUR 4.3191 złUSD 4.0081 złCHF 4.4228 zł
Reklama

Sport


Reklama
Reklama