Cookie Consent by Privacy Policies Generator website
Menu

Co zabija metabolizm?

Co zabija metabolizm?
Kawa i ciastko nie przyspieszą metabolizmu... (Fot. Thinkstock)
Uwaga na cukier, kawę i gluten...
Reklama
Reklama

Metabolizm to słowo, które wiosną odmieniamy przez wszystkie przypadki i zastanawiamy się jak go przyspieszyć. Z pomocą spieszy dietetyk Haylie Pomroy, autorka książki "Książka kucharska. Dieta przyspieszająca metabolizm".

Dlaczego ludzie wierzą, że to głodówki są najlepszym sposobem na odchudzanie? Ty przekonujesz, że trzeba jeść, żeby schudnąć.

Haylie Pomroy: Głodzenie się, czy też drastyczne ograniczenie jedzenia, nie jest rozwiązaniem problemu nadwagi, czy też sposobem na odchudzanie. Taka metoda nigdy nie przybliży nas do zdrowia, ani tym bardziej wymarzonej sylwetki. Można się zagłodzić na śmierć, nigdy na zdrowie. Nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje szeregu mikro- i makroelementów, są one również niezbędne do uzyskania i utrzymania prawidłowej wagi.

Często mówi się o produktach, które przyspieszają metabolizm, czy faktycznie pewne grupy produktów są bardziej efektywne w pobudzaniu metabolizmu?

Aby przyspieszyć metabolizm, należy sięgać po produkty, które posiadają wysoką gęstość odżywczą (na szczycie tej listy dominują warzywa). Składniki odżywcze i mikroelementy zdecydowanie są naszym sprzymierzeńcem w napędzaniu metabolizmu. To, czego należy się wystrzegać to cukier, kawa i gluten - to zdecydowani mordercy metabolizmu.

Często za dietetyczne fiasko winą obarczamy właśnie metabolizm. Czy słusznie?

Większość diet jest tak skonstruowana, że nie koncentruje się na przyczynach i powodach, dla których tak trudno jest nam zrzucić zbędne kilogramy. Jednak pragnę podkreślić, że dieta przyspieszająca metabolizm, to model żywienia i program odżywiania, który koncentruje się na rozwiązywaniu wspomnianego wyżej problemu. Właściwe odżywianie przyczynia się do tego, że organizm rozwiązuje ten problem, a w efekcie prowadzi to utraty masy ciała.

Czy prawdą jest, że im częściej stosujemy diety, tym wolniejszy jest nasz metabolizm?

Nasze ciało zawsze stara się dostosować. Faktycznie, spowolniony metabolizm jest dla niego formą zabezpieczenia, kiedy kolejną dietą doprowadzimy do, w jego rozumieniu, kolejnego kryzysu. Ale pamiętajmy, że nie jest proces nieodwracalny.

***

Haylie Pomroy - autorka książki "Książka kucharska. Dieta przyspieszająca metabolizm" (wyd. Burda) jest ekspertem do spraw żywienia i właścicielką kilku klinik w USA. "Książka kucharska. Dieta przyspieszająca metabolizm" - nowa książka Haylie Pomroy to długo oczekiwana kontynuacji bestsellerowej publikacji o sensacyjnej diecie przyspieszającej metabolizm. Autorka prezentuje czytelnikom 200 przepisów, które pozwolą schudnąć do 10 kilogramów w 28 dni. Pomaga też przywrócić do życia ospały i wypalony metabolizm oraz uczy na nowo kochać i celebrować jedzenie.

Reklama
Reklama

Waluty


Kurs NBP z dnia 28.03.2024
GBP 5.0474 złEUR 4.3191 złUSD 4.0081 złCHF 4.4228 zł
Reklama

Sport


Reklama
Reklama